《生物技術原理與方法》是2004年化學工業出版社出版的圖書，作者是劉佳佳，曹福祥。
基本介紹
- 書名：生物技術原理與方法
- 作者：劉佳佳，曹福祥編著
- ISBN：7-5025-5778-4
- 類別：生物科學
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2004
- 出版地：北京
摘要,目錄,
摘要
本書共分15章，主要介紹微生物的分類和分類技術，細胞的結構與功能、細胞的分離純化與保存、細胞的生長與檢測、基因的複製、修復、轉錄、表達與調控，基因重組技術，生物反應器，幹細胞工程和生物技術在醫藥工業中的套用。
目錄
1 緒論
1.1 現代生物技術的研究內容與研究進展
1.2 現代生物技術對人類社會生存的影響及其前景
2 微生物的分類與分類技術
2.1 微生物的分類
2.2 微生物分類鑑定的特徵和技術
2.3 微生物的快速鑑定和自動化分析技術
2.4 微生物的形態特徵與觀察
2.5 病毒
3 細胞的結構與功能
3.1 原核生物細胞的結構
3.2 真核生物細胞的結構
4 細胞的分離純化與保存
4.1 細胞的分離純化
4.2 細胞的營養要求與培養基
4.3 培養基與設備滅菌
4.4 細胞保存與復甦
5 細胞的生長與檢測
5.1 細胞的個體生長
5.2 細胞的群體生長
5.3 細胞增殖的測定
6 遺傳物質與基因
6.1 遺傳物質的種類和性質
6.2 基因和基因組
6.3 可轉移的遺傳物質
6.4 生物體的基因轉移
7 dna複製
7.1 複製子
7.2 dna複製機制
7.3 dna複製過程中的酶
7.4 複製過程
7.5 真核生物dna的複製
8 dna損傷修復與目標菌種選育
8.1 dna損傷及修復
8.2 基因突變
8.3 目標菌種選育
9 轉錄
9.1 rna的酶促合成
9.2 rna分子的種類及轉錄後加工
9.3 真核生物的轉錄和rna加工
10 蛋白質的生物合成
10.1 遺傳密碼的破譯與特徵
10.2 搖擺假設
10.3 蛋白質生物合成的機制
11 基因表達的調控
11.1 原核生物基因表達的調控
11.2 真核基因表達的調控
11.3 轉錄後的控制
11.4 真核蛋白質合成的控制
12 重組dna技術
12.1 基因工程概述
12.2 載體
12.3 工具酶
12.4 克隆載體的宿主與表達載體
12.5 外源dna的製備
12.6 連線反應
12.7 重組dna轉染細胞
12.8 重組dna克隆的篩選和鑑定
13 生物反應器
13.1 概述
13.2 生物反應器的類型
13.3 生物反應器的結構特徵
13.4 反應器中的熱傳遞
13.5 生物反應器的滅菌操作
13.6 細胞的剪下敏感性與生物反應器設計
13.7 細胞培養用微載體
14 幹細胞工程
14.1 幹細胞的定義與分類
14.2 幹細胞的生物學特點及其鑑別方法
14.3 幹細胞的分離純化與保存
14.4 幹細胞套用前景展望
15 生物技術在醫藥工業中的套用
15.1 抗體的製備技術
15.2 疫苗製備
15.3 細胞因子
15.4 轉基因蛋白質的表達形式
15.5 生物技術研究展望
參考文獻
