基本介紹
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《生物工藝學》是由堵國成主編，高等教育出版社2021年出版的新形態教材。該教材可作為生物工程、生物技術、生物科學等相關專業的本科生教學用書，同時適用於輕工、食品、醫藥、化工、農業、環境、能源等專業的學生、教師和科研人員參...
生物工程學亦稱生物技術或生物工藝學。尚無一致公認的定義和內容範圍。一般認為，作為一門套用科學，生物工程學是套用生物科學和工程學的原理，通過加工生物和生物加工來為人類社會服務的綜合性科學技術體系。義 biological engineering， ...
《生物工藝學》是2009年5月化學工業出版社出版的圖書，作者是邱樹毅。內容簡介 生物工藝學主要研究生物技術產品生產的工藝技術問題。本書以生物技術產品共性工藝技術為主線，探討生物技術產品生產過程中的工藝技術問題。其內容包括工業微生物...
《生物工藝學》是2010年科學出版社出版的圖書，作者是李維平。內容簡介 本書闡述了有機溶劑、有機酸、糖類、酒類等工業產品以及維生素、抗生素、酶類、核酸類等利用生物工藝技術生產的原理和工作流程等內容。圖書 前言 第一章 緒論 第二...
生物工藝學 《生物工藝學》是2021年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是賀小賢。
《新編生物工藝學（上冊）》是2003-6化學工業出版社出版的圖書，作者是俞俊棠。內容介紹 生物技術是當前優先發展的高新技術之一，它的快速發展和有效套用已給當前的工農業生產、人民健康、社會進步帶來了明顯的影響，並對人類和社會的加速...
一、生物工藝學的基本概念和特點 二、生物技術的發展及在國民經濟中的作用 三、生物技術的套用 四、基因工程的基本概念及生物技術新的發展方向 第二節 生物反應過程的特點 第三節 生物產品的分離和純化方法 一、生物產品的分離和純化...
生物工藝學 Biotechnology 《生物工藝學 Biotechnology》是一本圖書，作者是Bauer, Martin W.; Gaskell, George; Bauer, M. W.
《現代生物工藝學（下冊）》是2008年華東理工大出版的圖書，作者是儲炬。編輯推薦 《現代生物工藝學（下冊）》分為上、下兩冊共四篇，上下冊各含兩篇，分別為生物過程原理與生物物質分離和純化原理；生化工程原理和實際生產技術範例研究...
《經濟微生物工藝學教程》是2005年9月中國環境科學出版社出版的圖書，作者是林海萍、張立欽。內容簡介 本書為浙江林學院的專業老師在豐富教學經驗的基礎上，為適應學科發展和生物技術產業化的要求，編寫的一本既有較強專業性，又通俗易懂...
《生物工程產品工藝學》是2006年高等教育出版社出版的圖書，作者是胡洪波、 彭華松 、張雪洪。內容提要 本教材是教育部高等學校生物科學與工程教學指導委員會“生物技術和生物工程專業規劃教材”立項項目,針對學科調整後生物工程專業的學科定位...
《微生物發酵工藝學原理》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是韓德權、王莘。內容簡介 《普通高等教育"十二五"規劃教材:微生物發酵工藝學原理》共十章，系統論述了利用微生物發酵的基本工藝學知識，包括微生物發酵代謝控制的基本原理...
本書將各種工藝學的共性理論歸納組成一新體系。本書包括菌種的選育與種子的擴大培養、培養基製備、滅菌與空氣淨化、發酵機制、生物反應動力學、生物工藝過程控制、發酵生產染菌與防治、固定化酶與固定化細胞技術、動植物細胞的大規模培養等...