生物工程下游技術之分離與純化

《生物工程下游技術之分離與純化》是2019年中國水利水電出版社出版的圖書，作者是陶永清，本書主要闡述了各種分離純化技術的基本原理、預處理技術、萃取技術等。

基本介紹

• 中文名：生物工程下游技術之分離與純化 
• 作者：陶永清
• 出版社：中國水利水電出版社
• ISBN：9787517076353

內容簡介

分離純化是生物技術產業的瓶頸。下游加工過程的費用占全部產品研發費用的50%以上；在成本構成中，分離與純化部分占產品成本的比例很高。開發新的分離和純化工藝是降低成本、提高經濟效益的重要途徑。

《生物工程下游技術之分離與純化》主要闡述了各種分離純化技術的基本原理、預處理技術、萃取技術等。

《生物工程下游技術之分離與純化》結構合理，條理清晰，內容豐富新穎，具有較強的可讀性，可供相關行業技術人員參考使用。

圖書目錄

前言

第1章 引言

1．1 生物分離與純化技術概述

1．2 生物分離與純化技術的發展史

1．3 生物分離與純化的一般工藝流程

1．4 生物分離與純化技術的發展趨勢

第2章 預處理技術

2．1 凝聚和絮凝技術

2．2 細胞破碎技術

2．3 離心技術

第3章 萃取技術

3．1 概述

3．2 溶劑萃取技術

3．3 雙水相萃取技術

3．4 超臨界流體萃取技術

3．5 反膠團萃取技術

3．6 固體浸取技術

第4章 固相析出分離技術

4．1 鹽析法

4．2 有機溶劑沉澱法

4．3 等電點沉澱法

4．4 其他沉澱法

第5章 吸附分離與離子交換分離技術

5．1 吸附分離技術

5．2 離子交換分離技術

第6章 色譜分離技術

6．1 概述

6．2 吸附色譜法

6．3 離子交換色譜法

6．4 凝膠色譜法

6．5 親和色譜法

6．6 高效液相色譜法

第7章 過濾與膜分離技術

7．1 過濾技術

7．2 膜與膜組件

7．3 微濾技術

7．4 超濾技術

7．5 反滲透技術

7．6 透析技術

第8章 濃縮、結晶與乾燥技術

8．1 濃縮

8．2 結晶

8．3 乾燥

參考文獻