生物化工產品生產工藝技術及套用

《生物化工產品生產工藝技術及套用》是2001年化學工業出版社出版的圖書，作者是任凌波。

基本介紹

• 作者：任凌波
• ISBN：9787502531058
• 頁數：626 頁
• 定價：40.0
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2001年6月1日
• 裝幀：平裝

內容介紹

本書是一部反映現代生物化工技術的套用技術性圖書。上篇為理論篇，從生物化工基礎理論、基本技術等方面探討了生物化工的工業化生產技術；下篇為產品篇，從醫藥及醫藥中間體、食品添加劑、飼料添加劑、生物農藥、基本有機化工原料、農林業產品加工方面介紹了300餘種生物化工產品及生物源化學品的生產、套用、加工技術。