生物化工產品生產工藝技術及套用

生物化工產品生產工藝技術及套用

《生物化工產品生產工藝技術及套用》是2001年化學工業出版社出版的圖書,作者是任凌波。

基本介紹

  • 作者:任凌波
  • ISBN:9787502531058
  • 頁數:626 頁
  • 定價:40.0
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2001年6月1日
  • 裝幀:平裝
內容介紹
本書是一部反映現代生物化工技術的套用技術性圖書。上篇為理論篇,從生物化工基礎理論、基本技術等方面探討了生物化工的工業化生產技術;下篇為產品篇,從醫藥及醫藥中間體、食品添加劑、飼料添加劑、生物農藥、基本有機化工原料、農林業產品加工方面介紹了300餘種生物化工產品及生物源化學品的生產、套用、加工技術。

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