《生物化學技術原理及套用 | 5版》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是趙永芳。
基本介紹
- 中文名：生物化學技術原理及套用 | 5版
- 作者：趙永芳
- 出版社：科學出版社
- ISBN：9787030438058
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是在第四版的基礎上,結合近幾年來科學進展修訂而成。全書共分3編,20章:第一編概述蛋白質、核酸等生命大分子物質的製備方法及基本要點;第二編講解從動物、植物和微生物材料中分離純化上述物質的常見方法,如離子交換層析、疏水層析、親和層析、聚焦層析、凝膠過濾、高效液相色譜、沉澱法等;第三編介紹鑑定生命大分子物質所涉及的相關方法,如同位素標記(包括DNA、RNA和蛋白質的標記)、基因重組、DNA序列測定、生物晶片、聚合酶鏈反應（包括DNA和RNA的擴增）、電泳（包括各種聚丙烯醯胺凝膠電泳和瓊脂糖凝膠電泳等）、免疫分析(包括多克隆和單克隆抗體的製備、免疫擴散、各種免疫電泳、固相免疫吸附法——酶聯免疫吸附法和免疫印跡法等)、薄層與薄膜層析、氣相色譜、分光光度法和離心法等。書中在闡明各類方法基本原理的同時,還講述了主要操作、注意事項及套用實例,在每章末尾附有思考題和主要參考文獻,全書共有圖、表360餘幅。
圖書目錄
- 封面
- 生物化學技術原理及套用 (第五版)
- 內容簡介
- 第五版前言
- 第四版前言
- 第三版前言
- 第一編 概述
- 第二編 純化方法
- 第三編 鑑定方法
