《實用生物化學原理和技術》是由中國醫藥科技出版社2006年出版的圖書，作者威爾遜、沃克爾（英）。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
它向學生介紹了實用生物化學目前所有的常規基礎實驗技術。重點放在學生們在實驗課中將會遇到的實驗技術上，詳細地介紹了實驗的原理和理論以幫助理解。為了進一步加深學生的理解，每一章均有計算例題和答案以及“關鍵字”，幫助學生們全面複習每一章的重點。現代生物化學技術的書籍無一例外地均有介紹分子生物學、DNA重組技術、基因分析技術、蛋白純化技術和生物分子相互作用的章節；本書第五版全面地涵蓋了上述內容。這本書主要供學習實驗生物化學、分子生物學和免疫學的所有生物學科學生以及正在學習基礎課程的醫科學生使用。
作者簡介
(英)威爾遜 (英)沃克爾 譯者：屈伸
Keith Wilson Herfordshire研究型學位導師，藥物生物化學教授。
Keith Wilson Herfordshire研究型學位導師，藥物生物化學教授。
John Walker Hertfordshire大學自然科學研究院副院長，生物科學系教授、主任。
目錄
第一章 生物化學研究的基本原則
1．1生物化學的本質屬性
1．2生物能學
1．3新陳代謝的研究方法
1．4實驗室實際套用
1．5體內模型
1．6體外模型
1．7顯微技術
1．8關鍵術語
1．9計算
1．10參考資料
第二章 分子生物學與基本技術
2．1引言
2．2核酸的組成及基本結構
2．3基因和基因組的複雜性
2．4遺傳密碼的特性
2．5核酸的細胞定位
2．6DNA的功能
2．7核酸操作：基本工具與技術
2．8核酸的分離
2．9：DNA片段的限制酶切圖譜
2．10核酸印跡技術
2．1l基因探針的來源
2．12DNA探針的標記
2．13聚合酶鏈式反應
2．14DNA的核苷酸序列
2．15生物信息學和網際網路
2．16關鍵術語
2．17計算
2．18參考資料
第三章 分子克隆和基因分析
3．1引言
3．2構建基因文庫
3．3克隆載體
3．4雜交與基因探針
3．5篩選基因文庫
3．6基因克隆的套用
3．7外源基因的表達
3．8基因分析和基因表達
3．9分析全基因組
3．10分子生物學技術與套用
3．11關鍵術語
3．12參考資料
第四章 免疫化學技術
4．1概述
4．2抗體的製備
4．3免疫球蛋白的純化與裂解
4．4免疫沉澱
4．5抗體標記
4．6免疫印跡
4．7免疫測定
4．8免疫組織、細胞化學
4．9親和力與親合力
4．10表面胞質共振技術在免疫化學中的套用
4．11關鍵術語
4．12計算
4．13參考資料
第五章 離心技術
5．1概述
5．2沉降的基本原理
5．3離心機及其套用
5．4製備型轉頭的設計及保養
5．5樣品容器
5．6製備型超速離心機的分離方法
5．7密度梯度分離的實施
5．8製備轉頭的選擇，性能和套用
5．9亞細胞部分的分析
5．10分析型超速離心機的套用
5．1l離心機使用安全
5．12關鍵術語
5．13計算
5．14參考資料
第六章 蛋白質的性質、結構和純化
6．1胺基酸和蛋白質的性質
6．2蛋白質的結構
6．3蛋白質的純化
6．4蛋白質結構分析
6．5關鍵術語
6．6計算
6．7參考資料
第七章 生物分子的相互作用：I酶
7．1受體一配體的結合
7．2酶：性質與命名
7．3酶恆態動力學
7．4酶的測定
7．5底物檢測
7．6酶的前恆態動力學
7．7酶的活性中心和催化機制
7．8固定化酶
7．9代謝活動的細胞調控
7．10關鍵術語
7．1l計算
7．12參考資料
第八章 生物分子的相互作用：Ⅱ細胞表面受體和傳遞體
8．1細胞表面受體的分類
8．2受體一配體結合的定量
8．3受體結構
8．4信號轉導機制
8．5信號放大
8．6關鍵術語
8．7膜轉運過程
8．8物理擴散
8．9易化擴散
8．10主動轉運和離子通道
8．1l受體介導的細胞內吞作用
8．12關鍵術語
8．13計算
8．14參考資料
第九章 光譜技術：I原子和分子的電子光譜
9．1簡介
9．2r-射線光譜和u-射線共振光譜
9．3x-射線光譜
9．4紫外光與可見光光譜
9．5螢光分光分析
9．6圓二色光譜
9．7比濁法和散射比濁法
9．8發光分析法
9．9原子光譜
9．10雷射
9．11關鍵術語
9．12計算
9．13參考資料
第十章 光譜技術：Ⅱ振動光譜以及磁場中電子和核的自旋取向
10．1簡介
10．2紅外和拉曼光譜
10．3電子自旋共振波譜
10．4核磁共振波譜
10．5關鍵術語
10．6參考資料
第十一章 質譜技術
11．1概述
11．2質譜儀
11．3電轟擊離子化
11．4化學電離
11．5場電離
11．6離子解吸法
11．7離子揮發法
11．8分析器
11．9檢測器
11．10串聯質譜儀
11．11關鍵術語
11．12計算
11．13參考資料
第十二章 電泳技術
12．1基本原理
12．2支持介質
12．3蛋白質電泳
12．4核酸電泳
12．5毛細管電泳
12．6關鍵術語
12．7計算
12．8參考資料
第十三章 色譜技術
13．1概述
13．2色譜理論和套用
13．3低壓柱色譜
13．4高壓液相色譜
13．5吸附色譜
13．6分配色譜
13．7離子交換色譜
13．8分子排阻色譜
13．9親和色譜
13．10氣液色譜
13．11薄層色譜
13．12色譜體系的選擇
13．13關鍵術語
13．14計算
13．15參考資料
第十四章 放射性同位素技術
14．1放射性的特性
14．2放射性的檢測和測量
14．3放射性計數和數據分析的其他用途
14．4放射性示蹤實驗的優勢及限制因素
14．5安全性
14．6放射性同位素在生物學中的套用
14．7關鍵術語
14．8計算
14．9參考資料
第十五章 電化學技術
15．1概述
15．2電化學技術的原理
15．3氧化還原反應
15．4pH電極
15．5離子選擇電極和氣敏電極
15．6clark氧電極
15．7HPLC的電化學檢測器
15．8生物感測器
15．9關鍵術語
15．10計算
15．11參考資料
1．1生物化學的本質屬性
1．2生物能學
1．3新陳代謝的研究方法
1．4實驗室實際套用
1．5體內模型
1．6體外模型
1．7顯微技術
1．8關鍵術語
1．9計算
1．10參考資料
第二章 分子生物學與基本技術
2．1引言
2．2核酸的組成及基本結構
2．3基因和基因組的複雜性
2．4遺傳密碼的特性
2．5核酸的細胞定位
2．6DNA的功能
2．7核酸操作：基本工具與技術
2．8核酸的分離
2．9：DNA片段的限制酶切圖譜
2．10核酸印跡技術
2．1l基因探針的來源
2．12DNA探針的標記
2．13聚合酶鏈式反應
2．14DNA的核苷酸序列
2．15生物信息學和網際網路
2．16關鍵術語
2．17計算
2．18參考資料
第三章 分子克隆和基因分析
3．1引言
3．2構建基因文庫
3．3克隆載體
3．4雜交與基因探針
3．5篩選基因文庫
3．6基因克隆的套用
3．7外源基因的表達
3．8基因分析和基因表達
3．9分析全基因組
3．10分子生物學技術與套用
3．11關鍵術語
3．12參考資料
第四章 免疫化學技術
4．1概述
4．2抗體的製備
4．3免疫球蛋白的純化與裂解
4．4免疫沉澱
4．5抗體標記
4．6免疫印跡
4．7免疫測定
4．8免疫組織、細胞化學
4．9親和力與親合力
4．10表面胞質共振技術在免疫化學中的套用
4．11關鍵術語
4．12計算
4．13參考資料
第五章 離心技術
5．1概述
5．2沉降的基本原理
5．3離心機及其套用
5．4製備型轉頭的設計及保養
5．5樣品容器
5．6製備型超速離心機的分離方法
5．7密度梯度分離的實施
5．8製備轉頭的選擇，性能和套用
5．9亞細胞部分的分析
5．10分析型超速離心機的套用
5．1l離心機使用安全
5．12關鍵術語
5．13計算
5．14參考資料
第六章 蛋白質的性質、結構和純化
6．1胺基酸和蛋白質的性質
6．2蛋白質的結構
6．3蛋白質的純化
6．4蛋白質結構分析
6．5關鍵術語
6．6計算
6．7參考資料
第七章 生物分子的相互作用：I酶
7．1受體一配體的結合
7．2酶：性質與命名
7．3酶恆態動力學
7．4酶的測定
7．5底物檢測
7．6酶的前恆態動力學
7．7酶的活性中心和催化機制
7．8固定化酶
7．9代謝活動的細胞調控
7．10關鍵術語
7．1l計算
7．12參考資料
第八章 生物分子的相互作用：Ⅱ細胞表面受體和傳遞體
8．1細胞表面受體的分類
8．2受體一配體結合的定量
8．3受體結構
8．4信號轉導機制
8．5信號放大
8．6關鍵術語
8．7膜轉運過程
8．8物理擴散
8．9易化擴散
8．10主動轉運和離子通道
8．1l受體介導的細胞內吞作用
8．12關鍵術語
8．13計算
8．14參考資料
第九章 光譜技術：I原子和分子的電子光譜
9．1簡介
9．2r-射線光譜和u-射線共振光譜
9．3x-射線光譜
9．4紫外光與可見光光譜
9．5螢光分光分析
9．6圓二色光譜
9．7比濁法和散射比濁法
9．8發光分析法
9．9原子光譜
9．10雷射
9．11關鍵術語
9．12計算
9．13參考資料
第十章 光譜技術：Ⅱ振動光譜以及磁場中電子和核的自旋取向
10．1簡介
10．2紅外和拉曼光譜
10．3電子自旋共振波譜
10．4核磁共振波譜
10．5關鍵術語
10．6參考資料
第十一章 質譜技術
11．1概述
11．2質譜儀
11．3電轟擊離子化
11．4化學電離
11．5場電離
11．6離子解吸法
11．7離子揮發法
11．8分析器
11．9檢測器
11．10串聯質譜儀
11．11關鍵術語
11．12計算
11．13參考資料
第十二章 電泳技術
12．1基本原理
12．2支持介質
12．3蛋白質電泳
12．4核酸電泳
12．5毛細管電泳
12．6關鍵術語
12．7計算
12．8參考資料
第十三章 色譜技術
13．1概述
13．2色譜理論和套用
13．3低壓柱色譜
13．4高壓液相色譜
13．5吸附色譜
13．6分配色譜
13．7離子交換色譜
13．8分子排阻色譜
13．9親和色譜
13．10氣液色譜
13．11薄層色譜
13．12色譜體系的選擇
13．13關鍵術語
13．14計算
13．15參考資料
第十四章 放射性同位素技術
14．1放射性的特性
14．2放射性的檢測和測量
14．3放射性計數和數據分析的其他用途
14．4放射性示蹤實驗的優勢及限制因素
14．5安全性
14．6放射性同位素在生物學中的套用
14．7關鍵術語
14．8計算
14．9參考資料
第十五章 電化學技術
15．1概述
15．2電化學技術的原理
15．3氧化還原反應
15．4pH電極
15．5離子選擇電極和氣敏電極
15．6clark氧電極
15．7HPLC的電化學檢測器
15．8生物感測器
15．9關鍵術語
15．10計算
15．11參考資料
