本書立足人類社會可持續發展,以化學原理為基礎,從生命的基本構成和需求談起,結合與人類生活息息相關的諸多命題展開研究。內容包括營養與化學、飲食與化學、服飾與化學、材料與化學、環境與化學、能源與化學、日用品與化學、毒物與化學八大部分。
基本介紹
- 書名:生活中的綠色化學
- 作者:范小振,張翠華
- ISBN:978-7-5666-0155-1
- 類別:化學--無污染技術--普及讀物化學無污染技術
- 頁數: 251頁
- 英文名:Green Chemistry in life
圖書摘要
本書立足人類社會可持續發展,以化學原理為基礎,從生命的基本構成和需求談起,結合與人類生活息息相關的諸多命題展開研究。內容包括營養與化學、飲食與化學、服飾與化學、材料與化學、環境與化學、能源與化學、日用品與化學、毒物與化學八大部分。