海派豫記推出的新菜品，採用新鮮的慫汁和雞蛋清調製而成，滋補養生。 基本介紹 中文名：生吞鮮慫英文名：shengtunxiansong主要食材：鮮慫汁，雞蛋清分類：美食，豫菜口味：滑膩，鮮嫩 由海派豫記推出的的一道養生菜品。選用新鮮的慫汁，加上雞蛋清調配而成，輔之生抽，料酒攪拌後，放入冰櫃冷凍成顆粒。食用時配以黃酒，味鮮美，常食用強筋健體，延年益壽。本菜品推出後備受歡迎，SBS集團總裁桑大海屢次品嘗後，讚不絕口，遂決定在海外增加投資發揚和光大此菜品。
