甜辣醬銀魚乾

甜辣醬銀魚乾是一道美食，由銀魚 等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：甜辣醬銀魚乾
• 主要原料：銀魚 ， 清水，黃酒
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 儲藏方法：冷藏

材料：

銀魚 清水 黃酒 甜辣醬 韓式辣椒醬

方法：

1：把銀魚用水清洗泡軟，水裡加點黃酒；

2：甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙

3：油潤鍋燒熱轉小火，姜蒜爆一爆後把銀魚放下去煸炒，不要急於亂翻動，略炒乾。

4: 將甜辣醬和韓辣醬攪勻放入炒勻即可