甜菜鹼鹽酸鹽

名稱、化學性質

產品名稱：甜菜鹼鹽酸鹽

Product Name: Betaine HCl

別名：鹽酸甜菜鹼

英文名：(Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride

Cas號：【590-46-5】

分子式：C5H11NO2.HCl

分子量：153.6070

純度：>98.0%

等級：GR

MDL號：MFCD00011903

結構式：（如右圖）　性狀：白色至微黃色結晶性粉末，味呈酸澀，具吸潮性，易溶於水、乙醇，難溶於乙醚、三氯甲烷，遇鹼反應。

產品指標Specification： USP24/Feed

【質量標準】項目標準含量：甜菜鹼鹽酸鹽不少於98.0%，不得大於100.5%；飼料級鹽酸甜菜鹼熾灼殘渣不高於1%；醫藥級鹽酸甜菜鹼熾灼殘渣不高於0.2%，乾燥失重不高於0.5%；重金屬不高於10PPM。

【熔點】227～228℃（分解）

【功效】

甜菜鹼鹽酸鹽是一種高效、優質、經濟的誘食促長營養型添加劑，廣泛套用於畜、禽、水產養殖及各種寵物動物飼料中，其功能與甜菜鹼相同。

主要用途如下：

1、提供甲基，作甲基供體。高效的甲基供體，能部分代替蛋氨酸和氯化膽鹼，降低飼料成本，其甲基供應效率是50%氯化膽鹼的1.8倍,D/L-蛋氨酸的2.6倍。

2、參與脂肪代謝，促進蛋白質合成。在豬料中添加甜菜鹼鹽酸鹽，可使眼肌面積增加，減少豬背膘平均厚度，提高瘦肉率和胴體品質。在雞料中添加，可以提高肉雞胴體品質和胸肌量，減少腹肌沉積，降低料肉比。

3、具有誘食活性。甜菜鹼鹽酸鹽是一種季銨型生物鹼，它能刺激動物的嗅覺和味覺，促進動物攝食，提高餌料的適口和利用率，提高採食量及日增重，是飼料的主要誘食成分。其對魚類的嗅覺有極強的誘惑力。

4、滲透壓激變的緩衝物質。當滲透壓發生激變時，甜菜鹼鹽酸鹽能有效地防止細胞水份損失，提高NA/K泵的功能，提高物體對缺水、高溫、高鹽和高滲環境的耐受力，穩定酶活性和生物大分子的功能，從而調節動物腸道的水分的離子平衡、維護腸道功能，減緩腹瀉的發生。同時甜菜鹼鹽酸鹽還能提高幼苗尤其幼蝦、魚苗的成活率。

5、與抗球蟲藥物有協同作用，提高療效。　抗球蟲藥物與甜菜鹼鹽酸鹽配伍則可對離子平衡變化起緩衝作用，從而提高營養吸收率，促進家禽生長。

6、保護維生素。甜菜鹼鹽酸鹽不破壞飼料中維生素，在預混料和濃縮料中甜菜鹼鹽酸鹽對VA、VB的穩定性有一定的保護作用，提高了使用效果。

7、製藥工業原料，預防肝病。

8、可用於胃酸缺乏,動脈粥樣硬化及肝臟疾患。可增中脂肪代謝，抑制脂肪在肝臟的沉積。