基本介紹 中文名:甜盤來不及主要原料:香蕉8個輔料:發酵麵粉適量,調味品:白糖0.5斤 做法: 將香蕉去皮切段(約1寸長),蘸發酵面醬(穿衣),武火油炸。白糖起甘,炸蕉下,翻轉成“反沙”。特點: 果肉香甜,另有滋味。