甜玉米粒鳳梨飯

《甜玉米粒鳳梨飯》是一道中國民間傳統家庭美食，由甜玉米粒烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：甜玉米粒鳳梨飯
• 主要食材：大米、糯米、甜玉米粒、鳳梨
• 難度：普通
• 輔料：青豆、糖、鹽

原料

主料

大米、糯米、甜玉米粒、鳳梨

輔料

青豆、糖、鹽

做法

1.糯米，大米，青豆，甜玉粒飯煮熟，趁熱加少許白糖拌融，
2.鳳梨切開少許，挖出果肉淡鹽水泡幾分鐘和米飯混合後再裝人鳳梨碗內，開吃。吃完不用洗碗哈 這樣做的鳳梨飯清甜，果香自然，再蒸十分鐘後果肉吃起來發酸，不很好吃。另外，果肉淡鹽水泡下更好吃。

小貼士

1.鳳梨外皮黃紅，聞起甜甜的很好，青綠外皮的鳳梨發酸。