甜橘柚

桔柚，樹姿開張，樹勢較強。果實扁圓形，緊實，果梗部略呈球形，果頂部平坦，果皮橙黃色，果面不太光滑，剝皮略難，同胡柚相近，帶有橙香味，單果重300克左右、少核。果肉橙色，肉質柔軟，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下。11月下旬成熟，采果時風味甜、適口，且很耐貯藏，貯至次年5月底不變味。

基本介紹

• 中文學名：甜橘柚
• 界：植物界
• 成熟期：11月下旬
• 顏色：橙色

特性

品種特性

甜橘柚是上田溫州蜜柑為母本，八朔柑為父本的雜交後代，11月底~12月上中旬成熟，可貯藏至翌年5月。果實扁圓形，單果重200克左右，皮橙黃色，較粗厚，果肉橙紅色，柔軟多汁，可溶性固形物12~14%（甜橘柚等雜柑類內質測定詳見表），味甜無苦味，無籽或少籽（種子平均2.7粒/果）。甜橘柚在2001年1月10日作了內質測定，結果見下表

品種 可溶性固形物（%） 總糖（%） 還原糖（%） 總酸（%） 果品來源

甜橘柚 14.0 12.80 11.10 0.15 慶元

甜橘柚

天草 11.0 10.10 9.70 0.63 市林場

胡柚 11.0 9.78 8.30 0.10 市林場

綜合表現

該品種經4年的試驗觀察表現為：遺傳穩定，個體差異小，豐產、優質，耐貯運，商品性好，生長勢強、抗逆性強，較抗潰瘍病、瘡痂病，抗寒性強於碰柑。從12月上旬采果即表現品質好風味佳，即可應市的同時，經連續2年的貯藏試驗，至翌年5月甚至更久，其商品性仍較好，其市場供應期達150天。2002年5月9日組織有關專家品評：其爛耗率僅6%，外觀內質均表現良好，無變味、無苦味，貯藏性明顯好於現有的柑橘類。

六大優點

品質好

果個均勻，商品性好。風味濃、適口，符合我國大眾的食用習慣和口味。在2001年杭州的“農博會”、“麗展會”上，初次亮相，就引起有關領導和專家的關注，120箱（4千克/箱，每箱30元）被搶購一空；在2002年的浙江省農博會、中國麗水綠色食品節中，38元/箱（3公斤/箱）供不應求，可見市場潛力大。

耐貯藏

貨架期長。甜橘柚在具有采後即可食用，而且味濃口感好的同時，又具耐貯性好，可貯藏至翌年年5月。這一特點使該品種上市時間大大長於其它品種，可長達5個月之久、市場彈性大，適應市場能力強，既有利於減緩銷售壓力，又可調節豐富水果市場，尤其是柑橘銷售的尾市。

耐寒

經4 年觀察試驗，尤其是經過1999年大凍的檢驗，甜橘柚的抗寒性好於橙類、稍強於碰柑。

抗病

既抗潰瘍病又抗瘡痂病、管理方便。

適應性強

因甜橘柚生長勢強、豐產、耐粗放、品質好、耐貯運等特點，受到果農的歡迎。高接換種後2年即可投產，畝產達1500~2000公斤市場銷售價達5.0元/公斤以上，經濟效益十分可觀。

雜交優勢明顯

有父本八朔柑的耐貯藏性和抗瘡痂病，又有母本溫州蜜柑的抗寒性和抗潰瘍病，且較易剝皮，風味勝於二者。

栽培技術

立地條件選擇

椏柑、胡柚、蜜柑等品種適栽區均可種植甜桔柚，以海拔400米以下，土層深厚肥沃，坐北朝南的山坡地為最佳。

栽種密度和定植

如果是山坡地，要先挖寬2.5米能上能下的水平帶，再在水平帶的中間挖定植穴或定植溝，深60厘米，寬100厘米，在定植溝中施入垃圾和欄肥或青艾等綠肥，一層肥料一層土，最上一層底土與有機肥相隔15厘米，使根系不致直接與肥料接觸，每株用鈣磷肥0.5公斤與土拌均勻後，覆蓋到苗木根繫上，並讓根系分層舒展，踏實即可。如是晴天栽植，要澆透水分。如採取計畫密植，則畝栽植150株（1.5米×3米），如採用永久定植，則畝栽植75株（3米×3米）。每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。

甜橘柚

施肥

同椏柑、蜜柑等品種相比，次數和數量要求多一些。幼樹結合春、夏、秋梢的抽發，全年施促梢壯梢肥5次－7次，即3月－8月初每月施一次，9月－10月停施，防止抽發晚秋梢，11月再施一次冬肥，視樹大小每上平均施尿素0.2－0.3公斤，磷肥0.2公斤。結果樹全年施肥4次－5次，采果肥1次，春季芽前肥1次，壯果促梢肥2次－3次，施肥量分別為30%、20%、50%，畝產2500公斤－3500公斤的園地，每畝年施尿素100公斤，過磷酸鈣150公斤，硫酸鉀150公斤，硼砂3公斤，餅肥100公斤或欄肥1000公斤，氮、磷、鉀的比例為1.0：0.5：0.8。

花果管理

花時多的年份無需保花保果，花量少的年份可用九二O1克經酒精溶化後摻水20公斤－25公斤，在花謝2/3時進行保果，甜桔柚單果重較大，葉果比要保持在40：1左右為佳，

甜橘柚

多餘果實可疏去，先疏病蟲果、畸形果、密生果，後疏多餘果，並建議疏果後實行套袋，以生產無公害優質果品。

整枝修剪

對因結果量過多造成樹勢早衰的枝條和枝組進行短截，促發新梢，以保年年豐產穩產，對過密枝要疏弱留強；對樹勢強盛結果樹，剪除一些交叉枝、並生徒長枝、嚴重病蟲枝、隱蔽枝即可。

病蟲害防治

以紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、瘡痂病為重點進行綜合防治，冬季用0.5度－1度石硫合劑做好清園，3月－10月根據病蟲害的發生情況，做好適合科學防治，常用農藥波爾多液、托布津、奧欣、殺蟎酮、樂斯本、吡蟲啉、滅掃利等病蟲害防治

炭疽病

加強栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽發期和果實成熟前，可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠，15天左右噴一次，連續3-4次。

腳腐病

及時排水，改善園內透光通風條件，加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治；選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，對已感病植株，可用抗病砧木接換砧。藥劑防止：刮除病斑後塗藥，常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

蟎類

（柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱）。開花前後（3-5月）和秋季（9-11月）是防治紅蜘蛛的重點時期：花前蟲口密度達1-2頭/葉，花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期：當年生春梢葉背初現鐵鏽色；葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等，注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

蚧類

（矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等）。藥物防治重點時期：矢尖蚧為第一代若蟲期，紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期（一般為5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件；保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%，應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越冬蟲卵，減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期（7月上中旬）。及時抹除零星抽發的夏秋梢，結合肥水管理，促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治：新梢抽發至1-2cm時噴藥，7-10天噴一次，連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月，晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲，傍晚捕殺褐天牛成蟲；及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢；用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔，再將蟲孔用泥土封閉，以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面，每7天一次，連續2-3次；當花蕾直徑為2-3mm時（現白時）選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠；儘早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻園土，可消滅部分越冬害蟲蛹。

果實採收

根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套，用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下，再剪平果蒂，輕拿輕放。按從外到內，從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑，採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。