甜味蛋花湯

基本介紹

• 中文名：甜味蛋花湯
• 主要食材：糯米粉，雞蛋
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
糯米粉	適量
雞蛋	1或2個
冰糖	適量

做法

1. 鍋里加入適量的水，把冰糖放入……加熱

2. 水未開時勾芡糯米粉，

3. 將雞蛋打撒，水將要開時，倒入鍋內，用筷子攪拌……水開後關火……一道美味的甜湯就做好了