基本介紹
- 中文名:甘蔗高梁米粥
- 主要食材:甘蔗漿,高梁米
- 用法:每日早、晚食用
- 套用:適用於病後傷津之人
原料:,製作方法:,特點:,
原料:
甘蔗漿500克,高梁米150克。
製作方法:
製法:將高梁米用溫開水浸泡,以漲透為度,用清水淘洗乾淨,待用。把煮鍋刷洗乾淨,加清水適量,置於旺火上燒沸,倒入高梁米,鍋加蓋,用文火煮至粥成時,加入甘蔗漿拌勻,稍煮片刻,即可食用。
功效:滋陰潤燥,和胃止嘔,下氣止咳,清熱解毒。
用法:每日早、晚食用。
套用:適用於病後傷津之人。
特點:
滋陰潤燥,和胃止嘔,下氣止咳,清熱解毒