甘膳,珍饈美味。《陳書·始興王叔陵傳》:“初喪之日,偽為哀毀,自稱刺血寫《涅槃經》。未及十日,乃令庖廚擊鮮,日進甘膳。” 唐 皎然 《送道琚上人還金陵》詩:“野實充甘膳,池花當彩衣。”
基本介紹
- 中文名:甘膳
- 外文名:gān shàn ㄍㄢ ㄕㄢˋ
- 甘膳 :(1).珍饈美味
- 甘膳:(2).泛指膳食
基本信息,漢字解釋,漢字:甘,漢字:膳,
基本信息
gān shàn ㄍㄢ ㄕㄢˋ
甘膳
(1).珍饈美味。《陳書·始興王叔陵傳》:“初喪之日,偽為哀毀,自稱刺血寫《涅槃經》。未及十日,乃令庖廚擊鮮,日進甘膳。” 唐 皎然 《送道琚上人還金陵》詩:“野實充甘膳,池花當彩衣。”
(2).泛指膳食。《太平廣記》卷一六六引 唐 牛肅 《紀聞·吳保全》:“公有老親在北,且充甘膳之資。”
漢字解釋
漢字:甘
基本解釋
甘
gān
甜,味道好:甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如飴。同甘共苦。甘旨(美味的食物)。
美好:甘雨(適時而有益於農事的雨)。甘霖。
自願,樂意:甘願。甘拜下風。
姓。
苦
筆畫數:5;
部首:甘;
筆順編號:12211
詳細解釋
甘
gān
【形】
(會意兼指事。小篆從口,中間的一橫象口中含的食物,能含在口中的食物往往是甜的、美的。漢字部首之一,從“甘”的字往往與“甜”、“美味”有關。本義:味美)
同本義〖delicious〗
甘,美也。——《說文》
稼穡作甘。——《書·洪範》
以甘養肉。——《周禮·瘍醫》
甘勝鹼。——《素問·陰陽應象大論》
秦王飲食不甘。——《韓非子·存韓》
何向者視渡老人之芋之香而甘也!——清·周容《芋老人傳》
退而甘食其土之有,以盡吾齒。——唐·柳宗元《捕蛇者說》
又如:甘肥(味美香濃的食品);甘味(甘肥。美味);甘膳(珍饈美味);甘馨(美味佳肴)
甜〖sweet〗
辛甘行些。——《楚辭·招魂》
開明北又有甘水。——《山海經·海內西經》
吾聞井以甘竭,李以苦存,夫差以酣酒亡,而勾踐以嘗膽興,無亦猶是也夫?——明·劉基《苦齋記》
又如:甘醴(甘甜美味的酒);甘豆羹(一種甜豆羹);甘瓠(甘甜可食的瓠瓜);甘木(所結果實甜美的果樹);甘辛(甜而微辣)
〖言詞〗甜蜜動聽的〖honey〗
今幣重而言甘,誘我也。——《左傳·昭公十一年》
門者故不入,則甘言媚詞,作婦人狀,袖金以私之。——明·宗臣《報劉一丈書》
好,及時〖good〗
以祈甘雨,以介我稷黍。——《詩·小雅·甫田》
又如:甘澤(甘霖,甘雨);甘澍(甘雨);甘膏(甘雨,膏雨);甘霈(甘雨)
甘願;樂意〖bewilling;willingly〗
予本非文人畫士,甘受詬厲,辟病梅之館以貯之。——清·龔自珍《病梅館記》
等於己者,狎之而不甘問焉。——清·劉開《問說》
又如:不甘落後;甘分(甘心於本分);甘伏(甘心降伏);甘罪(自願承擔罪過)
甘
gān
【名】
美味的食品〖deliciousfood〗
為肥甘不足於口與?輕暖不足於體與?——《孟子·梁惠王上》
又如:甘食(鮮美的食物);甘軟(鮮美柔軟的食物);甘鮮(鮮美的食品)
甘味,甜味〖sweetness〗
少嘗苦曰苦,多嘗苦曰甘,則必以此人為不知甘苦之辨矣。——《墨子·非攻上》
通“柑”。果名,橘屬〖orange〗
盧橘夏熟,黃甘橙楱。——司馬相如《上林賦》
甘
gān
【動】
通“酣”。嗜好;愛好〖hobby〗
孫叔敖甘寢秉羽而郢人投兵。——《莊子·徐無鬼》
殘仁賊義,甘財悅色。——曹植《藉田說》
又如:甘酒(嗜酒);甘嗜(嗜好);甘樂(喜好);甘利(好利;貪利);甘得(貪得)
甘拜下風
gānbàixiàfēng
〖candidlyadmitdefeat;throwinone'shand〗甘心誠服他人,自覺居於下位
你贏了,我甘拜下風
我偃旗息鼓,甘拜下風。——《競選州長》
甘草
gāncǎo
〖licorice〗一種豆科甘草屬多年生草本植物(Glycyrrhizauralensis)。這種植物的根和根狀莖用作中藥。補脾和胃,緩急止痛,祛痰止咳,解毒
甘脆
gāncuì
〖sweetandcrisp〗∶香甜、鬆脆
這種餅乾吃起來甘脆爽口
〖tasty〗∶味美的食品。又作“甘毳””
臣有老母,家貧客游,以為狗屠,可旦夕得甘脆以養親。——《戰國策·韓策》
甘當
gāndāng
〖bewillingtoaccept〗∶甘心接受
甘當處罰
〖bewillingtobe〗∶情願充當
甘當人民公僕
甘芳
gānfāng
〖delicious〗芳香甜美
荔枝的滋味,甘芳如飴
甘汞
gāngǒng
〖mercurouschloride;calomel〗一種白色、無味鹽Hg2Cl2,在自然界中以可割切的四方晶礦物存在(硬度1.5,比重7.15),從溶液中沉澱製得或由汞和氯的混合物升華製得的一種重的粉末。用作瀉藥、殺菌劑以及殺蟲劑
甘貴
gānguì
〖precious〗[方言]∶寶貴
他們夫妻視女兒比啥都甘貴
甘井先竭
gānjǐng-xiānjié
〖asweetwelldriesearly〗佳泉不長久而易於耗竭,比喻才識過人者常常先衰
直木先伐,甘井先竭。——《莊子·山水》
甘居
gānjū
〖bewillingtobe〗甘願居於〖較低的地位〗
甘居人後
甘居恬淡
甘苦
gānkǔ
〖wealandwoe;sweetnessandbitterness〗∶甜味與苦味。比喻美好的境遇和惡劣的境遇
燕王吊死問孤,與百姓同甘苦。——《史記·燕召公世家》
一根紅線貫穿,顆顆紅心相連,大家同呼吸,共甘苦。——《為了六十一個階級弟兄》
〖hardshipsanddifficultiesexperiencedinwork〗∶在工作或經歷中體會到的滋味,多偏指苦的一面
其中甘苦,唯我自知
沒有教過書,就不知道其中的甘苦
顛沛流離的生活,使他飽嘗甘苦
甘藍
gānlán
〖wildcabbage〗一種原產歐洲沿海的二年生草本植物,其栽培品種有捲心菜、花椰菜和球莖甘藍
甘霖
gānlín
〖timelyrainfall;goodrainafteralongdrought〗久旱後下的雨;及時雨
甘霖三尺透,病體十分輕。——元·方回《次韻金漢臣喜雨》
做甚么三年不見甘霖降,也只為東海曾經孝婦冤。——元·關漢卿《竇娥冤》
甘露
gānlù
〖sweetdew〗甜美的雨露
曉枝滴甘露,味落寒泉中
甘美
gānměi
〖besweetandrefreshing〗∶味道香甜,氣味芬芳
甘美的無花果
甘美飲料
〖sweet〗∶甜蜜和美
家庭生活甘美
那渠水就像這甘美的果汁流到心頭。——《太行青松》
甘泉
gānquán
〖sweetspring〗
甜美的泉水
但願人間的一切血淚和汗點,同雨點一樣,化做甘泉
孔子曰:“為人下者乎?其猶土也?深抇(hú)掘
之而得甘泉焉。——《荀子·堯問》
亦指美好的水泉
濟南多甘泉,名聞者以十數
甘薯
gānshǔ
〖sweetpotato〗
一種熱帶藤本植物,牽牛屬,地下塊莖肥厚,含豐富澱粉,葉各種形狀,花淡紫色,原產熱帶美洲,現各地有栽培
這種植物的塊根——俗稱“番薯”、“地瓜”、“紅薯”、“白薯”
甘甜
gāntián
〖luscious〗甜美
甘甜可口
甘心
gānxīn
〖willingly;readily〗∶情願
他是甘心受罰的
初,武帝感張騫之言,甘心欲通大宛諸國,使者相望於道,一歲中多至十餘輩。——《漢書·西域傳》
〖bereconciledto;becomplacentabout〗∶滿意;滿足
不達目的絕不甘心
不願得地,願得張儀而甘心焉。——《史記·屈原賈生列傳》
甘油
gānyóu
〖glycerol;glycerin〗一種甜的、糖漿狀吸濕性三羥基醇HOCH2CHOHCH2OH,天然存在的是結合的甘油酯,可由糖發酵生成,通常是作為肥皂製造或由脂肪皂化生產油脂酸時的副產品而製得,或是由丙烯、丙烯醇作為合成產物而製得,主要用作溶劑、增塑劑、濕潤劑、柔軟劑和潤滑劑,也作為生產許多衍生物的原料。亦稱“丙三醇”
甘於
gānyú
〖bewillingto〗願意;樂意;情願
甘於犧牲個人利益
甘雨
gānyǔ
〖agoodrainafteralongdrought〗對農事特別適時的雨;甘霖
久旱逢甘雨
甘雨時降,萬物以嘉。——《爾雅·釋天》
甘願
gānyuàn
〖willingly;readily〗甘心情願
甘願受罰
甘蔗
gānzhe
〖sugarcane(Succharmofficinarum)〗一種粗壯高大的多年生植物,有扁平的2列葉,多節的桿。含糖
甘旨
gānzhǐ
〖delicacy〗美味的食品
鼻欲嗅芬香,口欲嗜甘旨。——《韓詩外傳》
漢字:膳
基本解釋
膳
shàn
飯食:膳食。用膳。膳宿。
進食:“宰夫膳稻於梁西”。
筆畫數:16;
部首:月;
筆順編號:3511431112431251
詳細解釋
膳
饍
shàn
【名】
(形聲。從肉,善聲。本義:飯食)同本義,一般指肉食〖board;meal〗
膳,具食也。——《說文》
膳,肉也。——《廣雅》
掌王之食飲膳羞。——《周禮·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”
徧嘗膳。——《儀禮·士相見禮》
膳於君。——《禮記·玉藻》。注:“膳,美食也。”
具太牢以為膳。——《莊子》
又如:早膳;供給膳宿;膳部員外郎(唐代禮部專管膳食的長官之一);膳服(飲食和服用);膳羞(美味的食品);膳飲(飲食)
膳
shàn
【動】
備置食物〖preparefood〗
其令太官省膳省宰。——《漢書·宣帝紀》
又如:膳府(宮中貯藏食物的倉庫)
進獻食物〖presentfood〗
宰夫膳稻於粱西。——《儀禮·公食大夫禮》
進食,吃飯〖eat〗
公膳,日雙雞。——《左傳》
又如:膳堂(飯堂)
烹調,煎和〖cook〗
春行羔豚膳膏香。——《周禮·天官·庖人》
膳費
shànfèi
〖boardexpenses〗吃飯所花費的費用
膳食
shànshí
〖meals〗日常吃的飯菜
提供膳食
膳宿
shànsù
〖boardandlodging〗吃和住
掙得工資外還有膳宿供給
膳宿自理