基本介紹
- 中文名：甑腰
- 拼音：zèng yāo
- 注音：ㄗㄥˋ ㄧㄠ
- 釋義：豆豉的一種
甑腰
豆豉的一種。 清 蔡雲 《吳歈百詠》：“選火避雷忙作醬，甑腰熟可備晨餐。”自註：“煮菽為豉，以麪封釜，熟而食之，名曰甑腰。”
甑腰
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