自然環境
瓦萊達奧斯塔屬於典型的阿爾卑斯山區氣候,冬天干燥寒冷夏季涼爽宜人,只有在位於Dora Baltea的山谷中部氣候相對濕潤。整個冬季降雪充沛,其餘季節
降水量小。
瓦萊達
奧斯塔境內全部是山地,是自然、滑雪、跋涉和登山愛好者的真正天堂。庫馬耶 (Courmayeur)、切爾維尼亞 (Cervinia)和皮拉 (Pila)滑雪站只是一些代表,都是
義大利境外都很知名的地方,而這點決非偶然,因為瓦萊達奧斯塔擁有本國最高的山峰:
勃朗峰 (4807 米)、
玫瑰峰 (4637 米)、切爾維諾峰 (4478 米) 和大帕拉迪索 (4061 米)。
大帕拉迪索還是
大帕拉迪索國家公園的中心:裡面有很多中鳥類和哺乳動物,其中有
岩羊、
羚羊和
旱獺,冬季全球滑雪愛好者紛紛前來,而夏季小路則成為是跋涉和散步愛好者的必經之路。
除了純潔無污染的自然環境,瓦萊達
奧斯塔還為藝術和歷史愛好者保留著出乎預料的驚喜。這裡可以看到很多中世紀的城堡 (其中最著名的有菲尼斯 Fénis、伊索涅Issogne 和維萊斯 Verrès),建有城堡的古鎮 (例如巴爾德Bard 和多那斯 Donnas),保留著很多珍貴繪畫或雕塑品的教堂等。更不用說奧斯塔這個真正的藝術城裡有多少古羅馬和中世紀的建築。
主要景點
聖文森特 (Saint-Vincent)
義大利境內外都很有名的旅遊、溫泉和社交站。這裡還有著名的瓦萊賭場 (Casino de
la Vallée)。
科涅 (Cogne)
此地位於
大帕拉迪索國家公園的邊界上, 是旅行的理想出發地。值得一看的有帕拉迪索植物園 (giardino botanico Paradisia)。
大帕拉迪索國家公園 (Parco Nazionale del Gran Paradiso)
海拔在800到4000米之間,有350公里的小路。
菲尼斯城 (Castello di Fénis)
早在1 2 4 2年前就已經建造,是中世紀城堡的一個完美範例,裡面保存著珍貴的壁畫。
奧斯塔
值得一看的有奧古斯托凱旋門和普萊托利亞門,劇院和古羅馬露天劇場,聖奧爾索非主教教堂和主教堂。
民情風俗
聖奧爾索節 (Fiera di Sant'Orso)(
奧斯塔)
瓦萊達奧斯塔獻給手工業者的古老節日 (1月30-31日)。
女王之戰 (Batailles des Reines)
是具有觀賞性的母牛之間不流血的戰鬥;一年中在瓦萊達奧斯塔的不同地方進行淘汰篩選, 最後的決賽選出“女王”,即最有戰鬥性的母牛,於每年10月在奧斯塔舉行。
著名美食
在當地傳統烹飪中,起主導作用的是乳酪,而最著名的是封迪納 (fontina)
乳酪。非常有名的還有色拉米
香腸,阿納德豬膘和波塞斯
火腿。頭盤菜中代表性的有用封迪納調味的
黃油玉米糊 polenta concia,二道菜中的代表則是瓦萊達
奧斯塔肉排和用封迪納、
黃油、雞蛋和牛奶混合製成的乳化奶油 fonduta。葡萄酒和以阿爾卑斯山上的草為原料釀造的白酒都非常好喝。