瓜仔小饅頭

基本介紹

• 中文名：瓜仔小饅頭
• 主要食材：低筋麵粉，玉米澱粉
• 分類：烘焙，點心，嬰幼兒，饅頭

用料

材料	用量
低筋麵粉	160克
玉米澱粉	60克
雞蛋	2個
糖	50克
蜂蜜	40克
色拉油	60克
泡打粉	6克

做法

1. 雞蛋、蜂蜜、色拉油、糖混合攪拌均勻

2. 加入低粉、玉米澱粉、泡打粉混合均勻

3. 揉成小粒狀

4. 烤箱預熱190度，中層，12分鐘