環境與健康(華中師範大學提供的慕課課程)

環境與健康課程是華中師範大學於2017年10月24日首次在中國大學MOOC開設的慕課課程、國家精品線上開放課程。該課程授課教師為龔勝生、黃建武、敖榮軍、梅琳、楊振、程紹文、姜艷、魏幼紅、張濤等。據2021年1月中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課7次。

環境與健康課程共12章，包括緒論、環境與健康的關係、氣候與健康、生物與健康、水質與健康、土壤與健康、污染與健康、旅遊與健康、人口流動與健康、城市化與健康、貧困與健康、居住與健康等內容。

基本介紹

• 中文名：環境與健康
• 提供院校：華中師範大學
• 類別：慕課、國家精品線上開放課程
• 開課時間：2017年10月24日（首次）
• 授課平台：中國大學MOOC
• 授課老師：龔勝生、黃建武、敖榮軍、梅琳、楊振、程紹文、姜艷、魏幼紅、張濤等

課程性質

• 課程定位

環境與健康是一門聚焦環境與健康關係的核心通識課程。課程內容涉及地理學、環境學、衛生學、人口學、經濟學、社會學等多學科知識，以求增進學生對環境與健康關係的認識，培養學生的環保意識和健康意識，推動“健康中國”建設與人類健康可持續，通過人健康的促進達臻國家的昌盛富強。

開課信息

開課次數	開課時間	授課教師	學時安排	參與人數
第1次開課	2017年10月24日~2018年01月23日	龔勝生、黃建武、敖榮軍、梅琳、楊振、程紹文、姜艷、魏幼紅、張濤	2小時每周	2048
第2次開課	2018年03月13日~2018年06月22日			1119
第3次開課	2018年09月11日~2018年12月15日			850
第4次開課	2019年03月04日~2019年06月16日	龔勝生、黃建武、敖榮軍、梅琳、楊振、程紹文、姜艷、魏幼紅、張濤、王婧	3小時每周	1374
第5次開課	2019年09月10日~2020年01月10日	龔勝生、黃建武、魏幼紅、張濤、王婧		1679
第6次開課	2020年02月20日~2020年06月05日	龔勝生、黃建武、敖榮軍、梅琳、楊振、程紹文、姜艷、魏幼紅、張濤、王婧		3349
第7次開課	2020年09月29日~2020年12月31日			1331

課程簡介

環境與健康課程共12章，第1章內容為緒論，了解環境與健康的概念；第2章內容為環境與健康的關係，了解影響人體健康的環境因素；第3章內容為氣候與健康，了解單一氣象因子的影響；第4章內容為生物與健康，了解生物與健康關係概述；第5章內容為水質與健康，了解水質對健康的影響；第6章內容為土壤與健康，了解土壤對健康的影響；第7章內容為污染與健康，了解大氣污染與健康；第8章內容為旅遊與健康，了解旅遊與健康的關係；第9章內容為人口流動與健康，了解人口流動的健康選擇性；第10章內容為城市化與健康，了解城市化的健康風險；第11章內容為貧困與健康，了解貧困對人口健康的影響；第12章內容為居住與健康，了解住宅的健康學要求。

課程大綱

緒論 課程介紹 環境與健康的概念 健康的重要意義 資源庫 第二章 環境與健康的關係 人與環境：生命共同體 影響人體健康的環境因素 環境影響健康的途徑與表現 資源庫 第一次測驗 第三章 氣候與健康 氣候與健康 單一氣象因子的影響 氣象病和季節病 利用氣候防病治病養生 資源庫 第四章 生物與健康 生物與健康關係概述 植物與健康 動物與健康 微生物與健康 資源庫 第二次測驗 第五章 水質與健康 生命之源：水的重要性 水質的性狀與評價指標 水質對健康的影響 資源庫 第六章 土壤與健康 生命之基：土壤的重要性 土壤的理化生特徵與衛生學特點 土壤對健康的影響 資源庫 第三次測驗	第七章 污染與健康 大氣污染與健康 水體污染與健康 土壤污染與健康 噪聲污染與健康 資源庫 第八章 旅遊與健康 第四次測驗 旅遊與健康的關係 養生旅遊 帶著健康去旅遊 資源庫 第九章 人口流動與健康 人口流動的健康選擇性 流動人口的健康風險 人口流動與疾病擴散 資源庫 第十章 城市化與健康 城市化 城市化的健康風險 城市化的健康評估 城市化的健康促進 資源庫 第五次測驗 第十一章 貧困與健康 貧困的基本內涵與特徵 貧困對人口健康的影響 人口健康對貧困的影響 資源庫 第十二章 居住與健康 住宅的健康學要求 住宅的空氣污染 室內空氣污染防治 資源庫 第六次測驗

課前預備

• 預備知識

環境與健康課程屬於通識課，對預備知識沒有特殊要求。

• 參考教材

書名	作者	ISBN	出版時間	出版社
《環境健康學基礎》	郭新彪	978-7-04-031178-5	2011年	高等教育出版社

• 閱讀書目

書名	作者	ISBN	出版時間	出版社
《地球環境與健康》	譚見安等	7-5025-5366-5	2004年	化學工業出版社
《醫學地理學概論》	聶樹人	7-5613-0090-5	1988年8月	陝西師範大學出版社
《中國醫學地理學》	方如康、戴嘉卿	7-5617-0972-2	1993年	華東師範大學出版社
《環境與健康：跨學科視角》	Jennifer Holdaway、王五一、葉敬忠、張世秋	978-7-5097-1348-8	2010年	社會科學文獻出版社
《全球環境變化視角下中國糧食、水與健康安全問題研究》	葛全勝、方修琦、葉謙	978-7-5029-5166-5	2011年	氣象出版社
《癌症村調查》	陳阿江、程鵬立、羅亞娟	978-7-5161-2208-2	2013年	中國社會科學出版社

授課目標

環境與健康課程的授課目標是讓學生明白健康對於個人、家庭、社會、國家的意義，認識健康的重要性；讓學生掌握環境與健康的基本概念，以及自然環境和社會經濟影響健康的作用機制；讓學生形成保護環境就是保護生命健康，樹立良好的生活方式，懂得如何獲取健康美麗的人生。

所獲榮譽

2019年1月8日，環境與健康課程被中華人民共和國教育部認定為“國家精品線上開放課程”。

教師簡介

龔勝生，博士，教授二級，博士生導師，華中師範大學校學術委員會委員，中國地理學會健康地理專業委員會副主任，全國政協委員、武漢市政府參事、中國民主促進會中央委員。

黃建武，女，博士，教授，碩士生導師。華中師範大學城市與環境科學學院副院長。

敖榮軍，男，博士，教授，華中師範大學城市與環境科學學院博士研究生導師。

梅琳，女，華中師範大學城市與環境科學學院，副教授、博士，中山大學與德國科隆大學聯合培養博士，美國托萊多大學訪問學者。

楊振，華中師範大學，城市與環境科學學院人文地理系，副教授。

程紹文，女，華中師範大學城市與環境科學學院教師，副教授，南京大學與英國Bournemouth大學聯合培養博士研究生，美國科羅拉多州立大學訪問學者。

姜艷，華中師範大學城市與環境科學學院副教授、博士。

魏幼紅，女，華中師範大學城市與環境科學學院，講師。

張濤，男，河南南陽人，1985年9月生。華中師範大學城市與環境科學學院地理科學系講師。

王婧，博士，女，華中師範大學城市與環境科學學院地理科學系講師。