瑤柱豌豆苗鮮蝦湯

瑤柱豌豆苗鮮蝦湯是一款美食，主料有豌豆等。

基本介紹

• 中文名：瑤柱豌豆苗鮮蝦湯
• 主要食材：鮮瑤柱100克，鮮蝦仁100克，洋蔥1/4個
• 調味品：鹽、味素少許
• 輔料：白酒、豌豆苗少許，白濃湯適量
• 特點：色彩青翠，清淡滋養

製作

1．將鮮瑤柱、洋蔥、鮮蝦仁、豌豆苗菜切碎備用

2．把所胡材料倒進白濃湯，加白酒、鹽及味素煮沸

3．煮沸後的濃湯盛入湯盤即可食用