瑤柱蘿蔔粥

基本介紹

• 中文名：瑤柱蘿蔔粥
• 主要食材：5、6粒瑤柱提前一夜浸泡備用，蘿蔔半條
• 分類：粥

用料

材料

5、6粒瑤柱提前一夜浸泡備用

蘿蔔半條

剩米飯一小碗

薑末

蔥末

蒜苗末

鹽

做法

1. 瑤柱洗淨提前一夜泡發備用

2. 早上起來砂鍋里加水，同時放浸泡好的瑤柱（用手捏碎再丟進去）和切成丁的白蘿蔔一起煮

3. 煮一會（抱歉這一步我沒有看用多久時間，但是可以剩米飯和2一起煮）進去煮

4. 煮到米爛粘稠，撒姜蔥蒜苗末（這個不喜可省），加鹽調味即可