瑞士冰咖啡

豐富營養的高熱量冰咖啡，補充體力、提振精神非常有效，口感甘醇香濃，能適合大多數人的口味。

基本介紹

• 中文名：瑞士冰咖啡
• 主要食材：玉桂粉，白蘭地，朱古力冰淇淋，冰咖啡，蛋黃
• 口味：香甜
• 特色 ：豐富營養、甘醇香濃

介紹

豐富營養的高熱量冰咖啡，補充體力、提振精神非常有效，口感甘醇香濃，能適合大多數人的口味。

特色：豐富營養、甘醇香濃，是能迎合大眾口味的香甜冰咖啡。

訣竅：加入的玉桂粉要溫和，具有香氣，可減少蛋黃的腥味，白蘭地不可加太多。

味道：香濃、甘醇

材料：蛋黃1個，蜂蜜1/2OZ、白蘭地（Brandy）1/3OZ、玉桂粉少許、朱古力冰淇淋1小球、冰咖啡適量、鮮奶油適量、咖啡豆少許、碎冰適量。

程式

先在攪拌杯中打入1個蛋黃，再倒入1/2OZ蜂蜜、1/3OZ白蘭地、少許玉桂粉及1小球朱古力冰淇淋，再加入適量已加糖的冰咖啡攪拌均勻，完成後倒入杯中，上面再旋轉加入一層鮮奶油，並放上數顆咖啡豆。

（適合飲用時間：全天）

營養價值

咖啡 - 來一杯咖啡吧？ 　「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這...【所有咖啡菜譜】

雞蛋 - 1、蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、...【所有雞蛋菜譜】