瑞典培根芝士意面

基本介紹

• 中文名：瑞典培根芝士意面
• 主要食材：番茄，培根

用料

材料	用量
番茄	3個
培根	300g
芝士碎	100g
雞蛋	4個
卷心生菜	1個
意面	300g
橄欖油

做法

1. 切碎番茄和培根
2. 將番茄碎和培根碎進行混合，用手捏或攪拌，使其充分混合
3. 切碎卷心生菜
5. 打雞蛋，將蛋黃和蛋白分離，蛋黃備用
6. 橄欖油加熱，煎熟番茄培根混合物
7. 將芝士碎和蛋黃混合攪拌
8. 取一個足夠大的容器，先放入蛋黃芝士混合物，再放入脫水的意面（不要用涼水過），再加煎熟的番茄培根以及生菜碎，攪拌，完成