現代商品學概論(2005年科學出版社出版的圖書)

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《現代商品學概論》是2005年科學出版社出版的圖書,作者是張燁。

基本介紹

  • 中文名:現代商品學概論
  • 作者:張燁
  • 出版社:科學出版社
  • ISBN:7030159632
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書主要闡述了商品與商品學、商品分類與編碼、商品質量與質量管理、商品標準與標準化、商品檢驗、商品包裝、商品物流配送、商品儲存、商品與環境、新產品的研究和開發策略等內容。

圖書目錄

  • 第一章 商品學概論
  • 第二章 商品分類與編碼
  • 第三章 商品質量與質量管理
  • 第四章 商品標準與標準化
  • 第五章 商品檢驗
  • 第六章 商品包裝
  • 第七章 商品物流配送
  • 第八章 商品儲存
  • 第九章 商品與環境
  • 第十章 新產品的研究與開發戰略
  • 參考文獻

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