現代儀器分析(福建農林大學建設的慕課)

現代儀器分析課程是福建農林大學建設的慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程。該課程於2018年04月13日首次在學銀線上開課，授課教師為楊桂娣、張金彪、周碧青、謝曉瓊。據2021年9月學銀線上官網顯示，該課程已運行8學期，累計頁面瀏覽量1282886次，累計選課1791人，累計互動1900次。

現代儀器分析課程共十二章，包括光學分析法、電化學分析法和質譜分析法的基本原理、色譜分析法導論、高效液相色譜法、紅外吸收光譜法等內容。

基本介紹

• 中文名：現代儀器分析
• 類別：慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程
• 授課平台：學銀線上
• 開課時間：2018年04月13日（首次）
• 授課教師：楊桂娣、張金彪、周碧青、謝曉瓊
• 建設院校：福建農林大學

課程性質

課程定位

現代儀器分析課程是現代儀器分析技術的必備技能課程，通過對光學分析法、電化學分析法和質譜分析法的基本原理、色譜分析法導論、高效液相色譜法、紅外吸收光譜法等內容的學習，使學習者了解各儀器分析方法的套用對象及分析過程，掌握原子吸收分光光度計、可見分光光度計電漿質譜儀等常見儀器的基本構造和使用方法，為學習者畢業實習及就業技能提升提供必備素質和專項技能。

適應對象

現代儀器分析課程適合化學化工、農林科學、生命科學、材料科學、食品科學、海洋科學、環境科學等科技領域的本科生、研究生學習，也適合對相關領域感興趣的社會學習者學習。

課程簡介

現代儀器分析課程共十二章，第一章介紹儀器分析的地位和分類等知識點；第二章講述光譜分析法導論等內容；第三章介紹原子吸收分光光度計等知識點；第四章講述原子螢光分析法等內容；第五章介紹可見吸收光譜與分子結構關係等知識點；第六章講述紅外吸收光譜法基本原理等內容；第七章介紹色譜定性和定量的方法等知識點；第八章講述操作條件的選擇等內容；第九章介紹高效液相色譜儀等知識點；第十章講述電位分析法等內容；第十一章介紹電感耦合電漿質譜法等知識點；第十二章講述離子類型、基本操作技術及套用等內容。

課程大綱

第一章 緒論 1.1分析化學的發展歷史、儀器分析的地位和分類 1.2儀器分析方法的主要性能評價指標和樣品前處理技術 第二章 光譜分析法導論 2.1光譜分析法導論 第三章 原子吸收光譜法 3.1原子吸收光譜法的基本原理 3.2原子吸收分光光度計 3.3干擾及其消除 第四章 原子發射光譜法 4.1原子發射光譜法概述及基本原理 4.2原子發射光譜儀 4.3原子螢光分析法 第五章 可吸收光譜法 5.1可見吸收光譜法概述及基本原理 5.2可見吸收光譜與分子結構的關係 5.3可見分光光度計及套用 第六章 紅外吸收光譜法 6.1紅外吸收光譜法概述及基本原理 6.2紅外吸收光譜與分子結構的關係 6.3紅外吸收光譜儀器及套用 第七章 色譜分析法導論

7.1概述 7.2色譜分析的基本理論 7.3色譜定性和定量的方法 第八章 氣相色譜法 8.1概述 8.2氣相色譜儀 8.3操作條件的選擇及其套用 第九章 高效液相色譜法 9.1概述 9.2高效液相色譜儀 9.3操作條件的選擇及其套用 第十章 電化學分析法 10.1電化學分析法基礎 10.2電位分析法 第十一章 原子質譜法 11.1基本原理和主要性能指標 11.2儀器組成及各部件功能 11.3電感耦合電漿質譜法 第十二章 分子質譜法 12.1基本原理及儀器組成 12.2離子類型、基本操作技術及套用 12.3聯用技術

（註：課程大綱排版從左到右排列）

開課信息

開課次數	開課時間	授課老師	學時安排
第1次開課	2018年04月13日-2018年06月30日	楊桂娣、張金彪、周碧青、謝曉瓊	32學時每周
第2次開課	2018年09月04日-2018年12月31日
第3次開課	2019年03月01日-2019年07月04日
第4次開課	2019年08月06日-2020年01月31日
第5次開課	2020年02月05日-2020年06月30日
第6次開課	2020年09月04日-2020年12月31日
第7次開課	2021年03月01日-2021年07月04日
第8次開課	2021年09月01日-2022年01月02日

（註：表格內容參考資料）

課程特色

1、把現代儀器分析課程拆分成不同的知識點進行講解，使學習者清晰了解該課程授課目標及授課內容；

2、現代儀器分析課程採取理論結合實際的授課方式，在授課過程穿插生活案例，使學習者能夠把所學的理論知識與實際聯繫起來，從而增加學習興趣和提高學習效率。

教學目標

通過對現代儀器分析課程的學習，使學習者掌握常用儀器分析方法的基本原理、特點及簡單套用，了解21世紀世界各類分析儀器、分析方法及發展趨勢。

學習預備

• 學習資料

書名	作者	出版時間	出版社
《現代儀器分析（第三版）》	劉約權	2015年	高等教育出版社
《現代儀器分析學習指導與問題解答》	劉約權、李敬慈	2007年
《分析化學（第五版）下冊》	武漢大學	2007年12月
《Principles of Instrumental Analysis（6th edition）》	Skoog D A、Holler F J、Crouch S R	2013年	Thomson

（註：表格內容參考資料）

所獲榮譽

2018年，現代儀器分析課程被中華人民共和國教育部認定為“國家精品線上開放課程”。

2020年11月24日，現代儀器分析課程被中華人民共和國教育部認定為“首批國家級一流本科課程”。

教師簡介

楊桂娣，福建農林大學生命科學學院教授，承擔無機化學、分析化學、現代儀器分析等課程教學工作。

張金彪，福建農林大學生命科學學院教授，承擔現代儀器分析等課程教學工作。

周碧青，福建農林大學生命科學學院教授，從事儀器分析在農業環境監測中的套用等領域研究工作。

謝曉瓊，福建農林大學生命科學學院副教授，從事本科生現代儀器分析課程的教學和實驗指導工作。