珍珠豆型花生

珍珠豆型花生的果殼皮薄。

基本介紹

  • 中文名:珍珠豆型花生
  • 特點:果殼皮薄
品種介紹,食物營養成分,

品種介紹

【珍珠豆型花生】是按開花習性區分的一個花生類型。這類品種屬連續開花結實型。分枝性弱,第二次分枝少,株叢直立,葉形大,葉色淡。生長期短,開花早,花期短,結莢期也短,結莢集中。果殼皮薄,網紋較細,典型莢果含種仁兩粒,果殼和種仁的間隙小,種子休眠期短或無休眠期。種子發芽要求溫度低,幼苗長勢強。缺點是抗旱、抗瘠、抗病能力差。

食物營養成分

食物名稱含量參考能量蛋白質脂肪飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸碳水化合物膳食纖維葉酸維生素B1(硫胺素)維生素B2(核黃素)煙酸(煙醯胺)維生素B6
珍珠豆型花生約每100克食物中的含量579 千卡28 g49 g7.6 g22.1 g17 g17.5 g8.9 g126 μg433 mg168 mg387 mg776 mg100 mg2.3 mg2 mg0.32 mg0.09 mg14.93 mg0.26 mg

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