王鴻章(河北邯鄲市王府花園酒店湘廚廚師長)

基本介紹

  • 中文名:王鴻章
  • 國籍:中國
  • 出生地湖北
  • 職業:烹調師
王鴻章,男,湖北人、國家一級烹調師、湖北烹飪協會會員,事廚十三年,精通湘、鄂、鄉土農家菜,擅長烏龜、甲魚及淡水魚的製作,旁通燕鮑翅,曾在宜昌多家星級酒店工作。2000年去北京,曾在九頭鳥、湘鄂情、百年隋園等地任主廚、廚師長等職,現任河北邯鄲市王府花園酒店湘廚廚師長。
王鴻章

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