王岳飛

王岳飛

王岳飛,1968年生,浙江天台人。浙江大學農學院副院長,茶學系副系主任,博士生導師茶學博士,國家一級評茶師,國家職業技能(評茶員/茶藝師)競賽裁判員、高級考評員,GAP高級檢查員。2015年教師節,王岳飛獲得浙江大學“永平獎教金”100萬元獎勵。

基本介紹

  • 中文名:王岳飛
  • 國籍:中國
  • 出生地:浙江天台
  • 出生日期:1968年
  • 職業:大學教授
  • 主要成就:國家一級評茶師
    國家職業技能(評茶員/茶藝師)競賽裁判員
    GAP高級檢查員
個人簡介,人物成就,獲獎情況,工作研究,

個人簡介

1968年生,浙江天台人。茶學博士、教授、博導,國家一級評茶師。國務院學科評議組成員,浙江大學茶業發展研究院副院長,浙江大學茶葉研究所所長。浙江大學僑聯副主席、留聯會副會長。自1986年9月就讀茶學系以來,一直從事茶教學、科研開發和社會服務工作等。現主擔《茶葉生物化學》和《茶業企業經營管理》等課程的教學。從事植物有效成分(茶多酚等)的提取與純化、生物活性、藥品與保健食品的研發等。主持和參與多項國家科技支撐項目和省重大科技專項,發表SCI 10餘篇,獲國家發明專利4項,研發茶終端產品30多種,獲首屆中國茶葉學會科技獎一等獎和青年科技獎,主講《茶文化與茶健康》入選首屆中國大學視頻公開課。

人物成就

現兼任浙江省茶葉學會秘書長、杭州中國茶都品牌促進會副理事長、省科協農口學會聯合辦公室副主任,浙江省麗水市蓮都區人民政府區長助理,浙江大學浙西南農業科技推廣中心主任。
自1986年9月就讀茶學系以來,一直從事茶教學、科研和社會服務工作。現主擔《茶葉生物化學》、《茶與健康》、《中華茶文化》和《茶業經營管理》等課程的教學。從事植物有效成分(茶多酚等)的提取與純化、生物活性、藥品與保健食品的研發等。承擔科研項目二十餘項,研發成功茶保健食品10多種。發表學術論文40餘篇,著有《茶多酚化學》、《茶醫學研究》、《中國茶產業》等教材7部。獲國家發明專利多項。發起和組織敬老茶會、無我茶會等多次大型茶事活動。曾任浙江大學茶業科技開發公司總經理、杭州求是茶業有限公司董事長。

獲獎情況

曾獲首屆吳覺農茶學獎學金、首屆中國茶葉學會科學技術獎一等獎、第三屆全國青年茶學優秀論文獎、浙江大學教學成果一等獎等。多次被評為浙江大學優秀班主任、優秀導師、暑期社會實踐十佳指導教師等。2005年被選送中共中央黨校進修。2006-2007年獲國家公派出國留學歐洲(布達佩斯)時,向國外大力宣傳中國的茶文化。
茶學博士 王岳飛茶學博士 王岳飛
2015年教師節,王岳飛獲得浙江大學“永平獎教金”100萬元獎勵。

工作研究

1、茶葉生物化學與綜合利用
2、保健食品研發開發與申報
3、植物有效成分提取與分離
4、農業企業經管管理
5、茶葉學會工作
6、茶藝比賽(茶藝師技能大賽)評審、裁判;評茶員(師)、茶藝師國家職業技能鑑定高級考評員;GAP高級檢查員

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