王家老醃雞蛋是由質地優良的一等鮮雞蛋醃製而成的醃雞蛋，清香可口。
基本介紹
- 中文名：王家老醃雞蛋
- 選蛋：質地優良的一等鮮雞蛋
- 特點：蛋黃沙，帶油性，清香可口
- 經營者：王林
王家老醃雞蛋 蛋清嫩而不挺，蛋黃沙，帶油性，清香可口，醃蛋皮色棕紅，新鮮潔淨。王家老醃雞蛋，是60多年前居住在保定
市達五道廟的老藝人王林開始經營的。後來他將技術傳給兒子王元康。解放後，王元康到保定市食品公司牛羊肉加工廠工作，採用王元康祖傳工藝繼續生產，因此王家老醃雞蛋沿傳至今，久負盛名，經多年而不衰。
王家老醃雞蛋
市達五道廟的老藝人王林開始經營的。後來他將技術傳給兒子王元康。解放後，王元康到保定市食品公司牛羊肉加工廠工作，採用王元康祖傳工藝繼續生產，因此王家老醃雞蛋沿傳至今，久負盛名，經多年而不衰。
王家老醃雞蛋