玉米須煲龜

基本介紹

• 中文名：玉米須煲龜
• 主要食材：玉米，龜
• 分類：家常菜
• 藥用價值：療肝硬化肝腎陰虛型

主料：玉米須90克，龜1隻。

做法：將龜去頭、髒、洗淨切塊，加入玉米須，水煮至熟爛，調味飲湯食肉。

藥用價值： 主要治療肝硬化肝腎陰虛型：腹脹如鼓、按之堅滿、如囊裹水、唇乾口燥、鼻衄、心煩潮熱，舌紅絳或光剝，脈細數。