玉米雞肉羹是一道由雞肉、玉米粒等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:玉米雞肉羹主要食材:玉米,雞肉輔料:雞清湯調料:番茄醬、胡椒碎、鹽 原料:雞肉200克、玉米粒300克、雞清湯1升、番茄醬2勺、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。做法:1、雞肉切成細條備用。2、玉米粒擠入雞清湯、番茄塊,大火煮沸。3、轉文火煮20分鐘。4、加入雞肉,大火煮沸。5、轉文火煮1刻鐘6、最後加鹽、胡椒碎調味。