玉米紅蘿蔔煲豬利

基本介紹

• 中文名：玉米紅蘿蔔煲豬利
• 主要食材：帶肉豬脷
• 輔材：紅蘿蔔、玉米、蜜棗
• 調料：姜、鹽

主料

帶肉豬脷1條

輔料

紅蘿蔔2根、玉米一個、蜜棗2粒、姜2片、鹽適量

方法

1. 將帶肉豬脷洗淨，氽水片刻，除掉腥味和血水；撈起後瘦肉切塊，豬脷切厚片；

2. 紅蘿蔔洗淨，切塊；玉米去衣，洗淨切成段；

3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

功效

滋陰潤燥，美白靚膚。