玉米燉龍骨

玉米燉龍骨

玉米燉龍骨是一道美食,主要食材有龍骨,玉米棒等。

基本介紹

  • 中文名:玉米燉龍骨
  • 主要食材:龍骨,玉米
  • 調料:鹽、雞精、胡椒粉 
  • 工藝:燉
原料:
龍骨500克,玉米棒1根,鹽5克、胡椒粉3克、雞精5克、料酒15克、淋厚講蔥片10克、薑片8克
製法:
1、玉米棒洗淨,切塊。龍骨剁段,多欠飛水備用。承達獄
2、鍋置旺火上雄照檔凝,加水燒開,放入玉米棒、龍骨,燒開後打拳嬸兵去浮沫,倒煉狼臘漏入沙鍋內,加料酒、蔥薑片,改白想遷用小火燉40分鐘,加鹽、雞精、胡椒粉再燉10分鐘即可。

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