玉米培根鮪魚披薩

玉米培根鮪魚披薩是一道菜品，主料是高筋麵粉、酵母、黃油、牛奶、西紅柿、番茄沙司、洋蔥、蒜、培根片、鮪魚罐頭、黑胡椒、芝士、玉米粒。

基本介紹

• 中文名：玉米培根鮪魚披薩
• 主要食材：玉米，培根
• 分類：午餐，披薩
• 口味：鹹

食材

主料

高筋麵粉120g、低筋麵粉30g、酵母4g、奶粉10g、糖2g、鹽2g

輔料

油適量、洋蔥半個、西紅柿2個、披薩草適量、黑胡椒適量、馬蘇里拉適量、玉米粒適量、培根4條、鮪魚罐頭1盒、香腸3根

步驟

1.餅皮的材料都放進麵包機里，和成麵團。

2.炒鍋放油，爆香蒜片。

3.切好的西紅柿。

4.洋蔥切小塊。

5.依次放進炒鍋。

6.等西紅柿的湯汁出來後，加入披薩草和黑胡椒。

7.小火燜一會兒出鍋，就是披薩醬了，用不了的可以放在密封罐里冷藏。

8.發好的麵團，擀成餅狀。

9.披薩盤抹上一層油，周圍用卷好的香腸做裝飾。

10.餅低用叉子扎眼，鋪上披薩醬。

11.撒上馬蘇里拉乳酪。

12.鋪上切好的培根。

13.再放一次玉米青豆胡蘿蔔粒。

14.再放上一層鮪魚罐頭。

15.最後再撒一層乳酪。

16.烤箱180度，20分鐘即可。