獨腳金田雞粥

獨腳金田雞粥

獨腳金田雞粥是由田雞、獨腳金、山藥等原料製作的食品。

基本介紹

  • 中文名:獨腳金田雞粥
  • 主要原料:田雞
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
食譜原料,製作方法,

食譜原料

田雞(150克) 獨腳金(30克) 山藥(乾)(60克) 太子參(15克) 砂仁(10克) 粳米(50克) 鹽(3克)

製作方法

1. 田雞去內臟,剝皮,切塊。
2. 獨腳金、淮山藥太子參砂仁粳米洗淨。
3. 把田雞、獨腳金、淮山藥太子參砂仁粳米,放入開水鍋內,武火煮沸後,文火煲2小時,至粳米糜爛成粥,加鹽調味供用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們