在法國的一些以漁業為主的城市,每年的七月中旬都會舉辦這個牡蠣節日。牡蠣節 (L'Huitre en fete)這天,牡蠣養殖者們身穿傳統的服裝從彩色的小木屋裡走出來遊行:...
每年9月底,愛爾蘭的高威牡蠣節則以一種鯨吞虹飲般的豪氣徹底拴住遊人的胃袋與心靈。...
生蚝(學名:Oyster)是牡蠣的別稱,屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蚝白、海蠣子、青蚵、生蚝、牡蛤、蠣蛤。生蚝生長在溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產...
牡蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。...
牡蠣乾是一道家常菜餚,主要材料是牡蠣。牡蠣的加工方法很多,如曬牡蠣乾、鹽漬、制罐及提煉蚝油等,殼可煅燒成貝殼石灰等。新鮮曬蠣乾必須在日烈風乾的冬季進行。...
牡蠣湯是一道湯菜菜餚,湯濃清香,樸素淡雅,熬制工藝較為簡單。...... 【組成】牡蠣1.2克(熬) 麻黃12克(去節) 甘草9克(炙) 蜀漆9克(若無,用常山代之)...
三門牡蠣,主要是三門縣健跳鎮濤頭碼頭養殖的牡蠣。三門牡蠣個大體肥,肉質脆嫩,味道鮮美,素有“海上牛奶”之美稱,是三門縣特產之一。主要產地海游港上濤頭村...
紐西蘭的有三種生蚝:聞名世界的布拉夫生蚝,生長在南島馬爾伯勒的馬爾伯勒蚝,生長在北島的克利夫登蚝。其中布拉夫是本地野生品種,產量稀少,馬爾伯勒蚝和克利夫登蚝同屬於...
利用這一規律,海產養殖中就往往能把握每年的最佳時節,把從牡蠣身上採集到的性分泌物投放到養殖場的水域裡,以此刺激牡蠣大量產卵,並使所產出的卵提高受精率,這樣...
嘗美食,觀美景,作為一名吃貨,世界十大美食節又怎能錯過?現在就邀請你的味蕾赴一場“食”的狂歡節吧!...
33.父親節 34.仲夏前夜 七月 35.美國獨立日 36聖斯韋辛日 37.牡蠣節 38.金婚銀婚日 八月 39.收穫節 40.吉利日 41.星期五加13――凶日 42.聖巴肖羅繆節...
每年六月在聖安東尼奧舉行的德克薩斯民俗節,充滿了許多有趣又有意思的活動,以五彩...擁有90多年歷史的聖瑪麗烤牡蠣節日活動屆時將會供應10萬多個鮮活的、烘烤過或...
海蠣(拉丁學名:ostrea gigas thunberg),是軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。又稱海蠣子。海蠣有很多種。據統計,全世界已發現的就有 100多種,分布於熱帶和...
學名牡蠣,是海洋中常見的貝類,屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分布於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣...
睪丸節,英文名稱:Testicle Festival,美國蒙大拿州的節日,只限於成人參與,節日內容包括吃牛睪丸、洛基山區牡蠣等,舉行時間為每年九月中旬。...
蚝豉,也稱“蠣乾”,一種海味,牡蠣(也稱蚝)肉的乾製品。是廣東一帶的傳統風味名菜,屬於粵菜系。主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚。牡蠣,別名蠣黃、海蠣子,...