《牛蒡葡萄柚汁》是一道中國民間傳統家庭美食，由牛蒡葡萄烹飪而成。 基本介紹 中文名：牛蒡葡萄柚汁分類：中國民間傳統家庭美食食材：牛蒡、葡萄柚、檸檬、蜂蜜等功效：對高血壓，便秘，肝病等有效 材料：牛蒡 150g 葡萄柚 1個 檸檬 1個 蜂蜜 適量 冰塊 適量作法：（1）牛蒡徹底洗淨後切小段，加少許冷開水放入果汁機中打汁。（2）檸檬去皮切小塊，葡萄柚去皮去籽切小塊，連同冰塊一起放入如上牛蒡汁中打成果汁。功效：牛蒡含豐富鈣質，對高血壓，便秘，肝病，曬傷，肩膀酸痛，褐斑，雀斑，貧血等有效。
