牛腱北芪黨參湯

牛腱北芪黨參湯是一道以牛腱子肉、黨參、黃芪為主要材料的湯飲。

基本介紹

• 中文名：牛腱北芪黨參湯
• 主要食材：牛腱子肉，黨參，黃芪
• 口味：原本味
• 功效：氣血雙補補虛養身
• 範疇：菜譜,生活,烹飪,美食,飲食

菜品信息

菜系及功效：氣血雙補食譜 孕婦菜譜 補虛養身食譜

口味：原本味 工藝：原燉

製作材料

牛腱北芪黨參湯的製作材料：

主料：牛腱子肉400克,黨參40克,黃芪35克

輔料：桂圓肉20克

調料：姜5克,鹽3克

製作步驟

教您牛腱北芪黨參湯怎么做，如何做牛腱北芪黨參湯

1. 將牛肉（牛腱肉）原塊洗淨；

2. 洗淨北芪、黨參、桂圓肉；

3. 把適量的清水煲滾，放入牛腱、北芪、黨參、桂圓肉、姜，煲至牛腱夠稔為止，下鹽調味即可。