牛脾粥

牛脾粥

組成：牛脾l具，粳米100克。

製法：將牛脾洗淨，每次用110克，細切與淘淨的粳米共置鍋中，煮粥。

服法：食粥。 按語：本粥具有補氣健脾之功。用治痔及痔瘺而見神疲氣短、倦怠乏力、食少等症者。