牛肉蔥花包子

牛肉蔥花包子

牛肉蔥花包子是一道美食,主要食料有牛肉、蔥花。

基本介紹

簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

牛肉蔥花餡的包子是最好吃的,蔥香味道十足,皮薄餡大,咬一口香香的,媽媽做的就是好吃

主料

800g麵粉
600g牛肉
200g蔥花

配料

適量
適量
適量醬油
適量胡椒粉

製作步驟

1 將牛肉餡放入盆中,加入醬油胡椒粉,油,鹽,拌勻
2 將蔥花切碎放入牛肉餡中拌勻
3 和面,發麵6小時
4 然後揪成劑子
5 擀皮
6 包入肉餡
7 包子擺在籠屜上,蒸15分鐘即可

小貼士

蒸15分鐘

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