牛肉蔥花包子是一道美食,主要食料有牛肉、蔥花。 基本介紹 中文名:牛肉蔥花包子主料:800g麵粉、600g牛肉、200g蔥花配料:適量油、適量鹽、醬油、胡椒粉製作時間:蒸15分鐘 簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介牛肉蔥花餡的包子是最好吃的,蔥香味道十足,皮薄餡大,咬一口香香的,媽媽做的就是好吃主料800g麵粉600g牛肉200g蔥花配料適量油適量鹽適量醬油適量胡椒粉製作步驟1 將牛肉餡放入盆中,加入醬油,胡椒粉,油,鹽,拌勻2 將蔥花切碎放入牛肉餡中拌勻3 和面,發麵6小時4 然後揪成劑子5 擀皮6 包入肉餡7 包子擺在籠屜上,蒸15分鐘即可小貼士蒸15分鐘