基本介紹
- 中文名:牛肉番茄炒蛋
- 主要食材:番茄,牛肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 4隻 |
牛肉 | 400g |
蛋 | 2個 |
味素 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蔥 | 些許 |
做法
1. 先把牛肉用一點油和醬油醃製好,放一旁備用 | |
2. 下油熱鍋 | |
3. 先把牛肉放下炒兩下馬上放番茄,再下一點油 | |
4. 把幾點打散,並且把蔥切碎放到蛋液里,一同放下鍋,不斷翻炒 | |
5. 最後分別按照口味下糖和鹽,還有味素,繼續翻炒 | |
6. 炒三分鐘後關火,上碟就可以了~ |
材料 | 用量 |
番茄 | 4隻 |
牛肉 | 400g |
蛋 | 2個 |
味素 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蔥 | 些許 |
1. 先把牛肉用一點油和醬油醃製好,放一旁備用 | |
2. 下油熱鍋 | |
3. 先把牛肉放下炒兩下馬上放番茄,再下一點油 | |
4. 把幾點打散,並且把蔥切碎放到蛋液里,一同放下鍋,不斷翻炒 | |
5. 最後分別按照口味下糖和鹽,還有味素,繼續翻炒 | |
6. 炒三分鐘後關火,上碟就可以了~ |
用料材料 用量番茄4隻牛肉400g蛋2個味素適量鹽適量糖適量醬油適量蔥些許做法1. 先把牛肉用一點油和醬油醃製好,放一旁備用2. 下油熱鍋 3. 先把牛肉放下炒兩...
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