牛肉泡菜鍋

基本介紹

• 中文名：牛肉泡菜鍋
• 主要食材：袋裝泡菜，北豆腐（各色豆腐可選）
• 分類：快手菜

用料

材料	用量
袋裝泡菜	1袋（200g）
北豆腐（各色豆腐可選）	1盒
金針菇	若干
香菇	若干
魔芋結	若干
冰凍牛肉片	若干
鹽	若干
油	若干
大蔥	若干，可選
韓式辣醬	若干

做法

1. 泡菜，韓式辣醬，少量水放入鍋中調勻

2. 放入豆腐，魔芋，金針菇，香菇，大蔥，加水至合適位置，再加鹽

3. 大火燒開，中火三到五分鐘。

4. 放入牛肉片，煮到肉熟即可