基本介紹 中文名:牛肉丸子絲瓜湯主要食材:牛肉丸子(宜家肉丸),絲瓜分類:丸子,湯羹 用料,做法, 用料材料牛肉丸子(宜家肉丸)絲瓜冬粉鹽雞精做法1. 絲瓜削皮切片2. 冷水下牛肉丸,乾冬粉。3. 水開後下絲瓜片,放鹽和雞精調味。等肉丸浮水熟透後即可出鍋