牛湯哥是北京星緣餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，註冊號55656411，國際分類29。
基本介紹
- 中文名：牛湯哥
- 所屬行業：食品
- 所屬公司 ：北京星緣餐飲管理有限公司
- 註冊號：55656411
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品牌概述
牛湯哥主打8小時慢熬的牛肉湯，選用百斤牛棒骨與牛腱肉，搭配各類湯料，一同進入鍋中。隨著時間的流逝，骨髓等精華匯聚而成。
牛湯哥是北京星緣餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，註冊號55656411，國際分類29。商品/服務： 肉湯; 牛肉清湯湯料; 肉; 魚制食品; 加工過的水果; 醃製蔬菜; 蛋; 加工過的堅果; 乾食用菌; 豆腐製品。
品牌產品
慢熬牛肉湯
提前醬好的牛腱肉採用天然香料滷製而成。
生滾牛肉湯
生滾牛肉選取牛肉中小米龍，其形狀細長、放入溫度剛剛好達到100℃的湯中，利用原湯斷生，鎖住鮮牛肉條的汁水與口感。
牛肉牛丸湯
牛肉牛丸湯採用牛肉中小米龍部位並搭配潮汕牛肉丸。
香酥芝麻餅
餅皮經過揉、擀、撒、卷、揪、蘸、壓、煎八大步驟恆溫和面、用十成力道反覆揉搓200度高溫烙制三分鐘。
酥餅夾肉
蹺腳牛雜
牛湯哥用牛骨頭等，通過特殊手法熬成底湯，把牛身上的各部分毛肚牛心、牛肝、等，裝在專用的小竹簍里，在滾燙的牛肉湯里來回打幾個滾，燙熟之後穿成串。
品牌門店
北京
牛湯哥西直門店
北京市西城區西直門外大街1號凱德MALL西區5層牛湯哥
牛湯哥合生匯店
北京北京市朝陽區西大望路合生匯B2層21街區d-105牛湯哥
牛湯哥五道口店
北京市海淀區五道口購物中心5層東來順旁(近五道口捷運站)牛湯哥
牛湯哥龍湖長安天街店
北京市門頭溝區長安街龍湖長安天街B1層牛湯哥
牛湯哥昌平悅薈店
北京市昌平區悅薈廣場5層牛湯哥
牛湯哥環宇薈店
北京中海環宇薈B1·牛湯哥
牛湯哥亦莊華聯店
北京大興區華聯力寶購物中心B1層牛湯哥
牛湯哥喜隆多店
北京市石景山區喜隆多商場4層牛湯哥
牛湯哥麗澤龍湖店
北京市豐臺區麗澤路300號首創龍湖麗澤天街5F-03牛湯哥
牛湯哥公益西橋店
北京市豐臺區公益西橋華聯購物中心4層牛湯哥
牛湯哥陶然亭店
北京市西城區太平街6-17號牛湯哥
牛湯哥航天橋食寶街店
北京市海淀區航天橋食寶街B1層牛湯哥
牛湯哥健翔橋店
祁家豁子8號健翔橋商業中心一層
牛湯哥熙悅龍湖店
北京市房山區熙悅天街長於大街28號院3號樓A館B1-06
牛湯哥世紀金源店
金源燕莎5F西區嗨5尚食味美食匯
北京首鋼園店（即將開業）
北京市石景山區首鋼園區內
北京亦莊創意生活廣場店
北京市大興區亦莊經濟技術開發區創意生活廣場3F
北京金地廣場店
北京市朝陽區大望路金地中心B1樓挑食餐飲街區B1-FM08號商鋪
河北
牛湯哥保定萬達店
河北省保定市蓮池區未來石萬達廣場步行街4層4017號牛湯哥
山東
牛湯哥濟南萬達店
山東省濟南市市中區經四路萬達廣場步行街4F牛湯哥
牛湯哥威海威高廣場店
山東省威海市新威路17號威高購物廣場號三樓L312.313
山西
牛湯哥山西太原店
山西省太原市小店區北美N1負一樓肯德基對面牛湯哥
內蒙古
牛湯哥赤峰萬達店
內蒙古赤峰市紅山區萬達廣場三樓牛湯哥
江蘇
牛湯哥南京金鷹店
南京市金鷹新街口店B座負一樓B-FB1003
牛湯哥常熟萬達店
常熟市虞山鎮珠海路8-11號萬達廣場4樓4006號商鋪
廣東
牛湯哥珠海環宇城店
珠海市香洲區前河北路88號環宇城商業B1
所屬公司
北京星緣餐飲管理有限公司
