牛油果醬抹法棍

基本介紹

• 中文名：牛油果醬抹法棍
• 主要食材：牛油果，法棍
• 分類：醬

用料

材料	用量
牛油果	一枚
法棍	根據自己需求
手指胡蘿蔔	一根
芝麻菜
檸檬汁
橄欖油
黑胡椒

做法

1. 處理牛油果，用調羹碾成泥狀，加入橄欖油、檸檬汁和黑胡椒調味（可以利用牛油果本身的果殼做盛菜的器皿）；

2. 切配法棍（比較喜歡酥脆口感的親可以把法棍事先在平底鍋上雙面烘一烘），裝盤即可。