基本介紹
- 中文名：牛油果番茄白乳酪卷
- 主要食材：牛油果，墨西哥玉米餅
用料,做法,
用料
材料 |
牛油果 |
墨西哥玉米餅 |
莫澤瑞拉白乾酪 |
小番茄 |
義大利涼拌醋 |
羅勒葉 |
蒜泥 |
鹽 |
做法
1. 牛油果剝皮，取肉，加入適量鮮番茄汁，鹽，蒜泥，搗爛待用 |  |
2. 番茄切塊 白乾酪切片或丁皆可 羅勒葉洗淨 調入少量義大利涼拌醋 裝盤 |  |
3. 玉米卷放入平底鍋加熱至鼓起 |  |
4. 牛油果平刷在玉米卷上，然後撒入番茄和白乾酪、羅勒葉，依喜好撒適量黑胡椒粉 |  |
5. 將麵餅捲起 即成 |  |
材料 |
牛油果 |
墨西哥玉米餅 |
莫澤瑞拉白乾酪 |
小番茄 |
義大利涼拌醋 |
羅勒葉 |
蒜泥 |
鹽 |
1. 牛油果剝皮，取肉，加入適量鮮番茄汁，鹽，蒜泥，搗爛待用 | |
2. 番茄切塊 白乾酪切片或丁皆可 羅勒葉洗淨 調入少量義大利涼拌醋 裝盤 | |
3. 玉米卷放入平底鍋加熱至鼓起 | |
4. 牛油果平刷在玉米卷上，然後撒入番茄和白乾酪、羅勒葉，依喜好撒適量黑胡椒粉 | |
5. 將麵餅捲起 即成 | |
