牛油果三文魚薯片

基本介紹

• 中文名：牛油果三文魚薯片
• 主要食材：煙燻三文魚，牛油果

用料

材料	用量
煙燻三文魚	若干
牛油果	1隻
番茄	1隻
羅勒葉	若干
橄欖油
鹽
胡椒
洋蔥	半個
品客薯片	半罐

做法

1. 牛油果粘成泥

2. 番茄燙下去皮，切成小粒

3. 洋蔥切成小粒，混合番茄粒，羅勒葉碎，橄欖油，少許鹽，黑胡椒粉，拌勻。

4. 將薯片放好，放一勺牛油果醬，再放一片小三文魚。