牛油培根蛋炒飯

牛油培根蛋炒飯是以培根、年糕為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：牛油培根蛋炒飯
• 分類：炒飯
• 主要食材：培根，年糕

用料

材料

培根

年糕

牛油

包菜

米飯

鹹鴨蛋（配菜）

做法

1. 中火，牛油在鍋里融開

2. 放入培根，中火煎至5成熟放入雞蛋，翻炒均勻

3. 放入包菜，加鹽翻炒，等菜收水漸漸熟透，放入米飯和年糕

4. 翻炒，使培根、菜、米飯年糕均勻混合