牛奶薏米茯苓餅乾

基本介紹

• 中文名：牛奶薏米茯苓餅乾
• 主要食材：麥芯粉，薏米粉
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
麥芯粉	60g
薏米粉	40g
茯苓粉	40g
糖	50g
奶粉	30g
牛奶	90g
玉米油	20g
小蘇打	1.5g

做法

1. 將以上所有食材混合，攪拌揉成麵團。

2. 將合好的麵團，放到冷藏室靜置15 ~ 20分鐘。

3. 取出麵團，擀成0.3厚薄的麵皮，切出自己喜歡的圖形後擺入烤盤。

4. 將烤盤放入預熱好的烤箱，溫度175，烤10分鐘左右，上色即可。